人会发胖，绝大部分的原因在于习惯。（图片来源：Adobe Stock）
在养成减重的习惯之前，请先丢掉“减重很痛苦，必须以短期集中的方式进行”这个概念，告诉自己“减重是长期计划，改变习惯才是真正的减重”。
减重最重要的就是习惯，但若能具备关于饮食与营养的知识，还有一颗想瘦下来的心，那是再好也不过的。
不过，你的身边应该也有人虽然不太了解营养与运动，却能保持纤瘦体型的，这些人也就是俗称的“吃不胖体质”。其实，这些人几乎都喜欢不会造成发胖的生活习惯，并且持续实践着。
请试着仔细观察你身边体型纤瘦的人，看看他们在餐厅都点些什么样的餐点，喜欢什么样的饮食。例如，你们一起去汉堡店时，你点了汉堡当主餐，附餐是炸薯条和可乐，而体型纤瘦的人可能点了汉堡，但附餐选了沙拉和蔬菜汤，和你不一样。
人会发胖，绝大部分的原因在于习惯。
电视上有时会播放外国的减重纪录片，在影片中可以看到，胖子总是吃下大量的垃圾食物，而且因为身体沉重，一天中的大半时间不是坐着，就是躺着。
这种被媒体报导的人，属于较为极端的案例，不过，须要减重的人，大部分确实都有容易导致发胖的习惯。
举例来说，他们可能平常就会吃面包甜点、方便面等超级加工食品，假日不是在家里休息，就是开车外出……对于他们本人来说，这是非常自然的日常生活，因此他们并不会发现，这样的生活方式很容易导致发胖。
也有许多人年轻时有运动习惯，当时也是纤瘦体型，但出了社会之后就突然开始发胖，这也是因为生活型态的改变，借由运动消耗的热量减少，而透过酒精饮料等摄取的热量增加，才会导致发胖。年龄增加当然也会造成代谢的改变，但光是这一点，并不会让我们在年轻时是瘦子，年龄增长就自然发胖。原因出在我们随着环境的变化，自然地转换成会发胖的生活习惯。
德蕾莎修女说过：“要注意自己的想法，因为你总有一天会把它说出口。要注意自己说的话，因为你总有一天会把它付诸行动。要注意你的行动，因为它总有一天会成为你的习惯。要注意你的习惯，因为它将会成为你的性格。”前美国职棒大联盟选手松井秀喜也说过，他喜欢的名言是“心改变，行动就会改变。行动改变，习惯就会改变。习惯改变，人格就会改变。人格改变，命运就会改变。”
正如伟人们所说，习惯不仅能改变体型，还有改变命运与人生的力量。
能够持续一辈子才是真正的减重
有一句话说“魔鬼藏在细节里”，减重也适用这个道理。体型就是我们每天饮食、生活习惯与运动量不断累积带来的结果。
下定决心要减重，前往个人健身房，努力训练并限制饮食，两个月后，体型就能有所改变。不过，只要不去健身房，恢复原本的生活，身体当然也会恢复原状。
其实，减重（diet）这个词来自希腊语的diata，意思是“生活方式”与“生活型态”。但在日本，diet多用于瘦身、减重，因此坊间才会出现只重视体重数字的激烈减重法。想想它原本的意思，就会发现diet指的是在不勉强自己的前提下，逐步改善生活。也就是说，必须养成习惯。
改变习惯的减重法，不仅能帮助我们瘦身，还能让每天的生活变得更有乐趣，看待事物的观点也将更积极。
本文摘自世茂出版社《减重九成靠习惯：不用忍耐节食、不用痛苦运动、轻松养成易瘦体质的健康瘦身法》，作者：增户聪司。
