不沾锅好处多多,但它其实也有潜在的健康风险。(图片来源:Adobe Stock)
我们在日常生活中经常使用一些物品,但有些物品如果得不到妥善管理,就可能会对健康构成重大威胁。据外媒报导,英国浴室零售商Plumbworld的专家披露,有4种我们生活中常见的居家用品可能存健康隐患。值得我们谨慎对待!
据外媒报导,英国浴室零售商Plumbworld的专家提到,大多数家庭都有、但可能让人们生病的4种常见物品。尽管人们没有这些物品可能很难生活,但这些专家的意见应该会让人们谨慎对待:
1、不沾锅
不沾锅好处多多,但它其实也有潜在的健康风险。因为当不沾锅过热,或着产生刮痕时,它表面的化学涂层就会开始变质,会释放有毒物质到空气或食物中。因为不沾锅的涂层通常是由聚四氟乙烯(polytetrafluoroethylene)所制造的,它在承受高温的情况下就会释放有毒气体。
因此,为了降低风险,建议大家不要“空烧”不沾锅,一旦发现锅子有刮痕,或者涂层有脱落的迹象,就要更换不沾锅了。
2、手机、平板电脑
现代人的生活几乎离不开手机和平板电脑,甚至是在厨房做菜、上厕所的时候都会使用,然而,这些电子装置会窝藏很多病原体,会传播细菌,其中包括大肠杆菌或流感病毒。
如果你在用手机或平板电脑前没有洗手,或是在做菜的时候使用,那么这些装置就有可能把细菌传播到食物或者其它物体的表面上,增加人们染病的风险。
所以,定期清理这些常用的电子装置是很重要的。清洁时,你可以用抹布沾上70%的消毒酒精,轻轻擦拭这些装置,不过要记得抹布避免太湿而导致装置受损。
3、塑胶容器
很多人会用塑胶容器来存放食物,但有一些塑胶容器会释放酚甲烷(bisphenol A)和邻苯二甲酸酯(phthalate)等化学物质到食物里,尤其是在加热的时候。
这些化学物质会干扰内分泌系统,从而影响荷尔蒙的正常分泌,导致发展障碍、生殖系统问题、神经系统疾病和免疫方面的疾病。因此,为了避免这些风险,建议大家平时使用陶瓷或玻璃容器来存放食物。
4、抗菌清洁剂
有研究显示,抗菌清洁剂中含有的二氯苯氧氯酚(triclosan)和三氯卡班(triclocarban)等成分,会产生抗生素抗药性(antibiotic resistance)的问题,而且与皮肤炎等疾病有关。
长期来说,这些物质会对环境造成水污染和影响水生生物。人们在使用抗菌清洁剂上应该很谨慎,最好是用含有较少这些成分的产品,或使用传统的清洁产品。
Plumbworld的一名发言人说,选用天然和环保的清洁方法,不但可以让人们过上比较健康的生活,也符合永续发展的观念。这说明了,日常生活中的小心选择就可以对健康和环境造成深远的影响。
责任编辑:紫英
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