中秋节是一个很重要的节日,各地有赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗。(图片来源:Adobe Stock)
一年一度的中秋节即将来临。在中华传统文化中,中秋节是一个很重要的节日,在这天,各地有赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗。
中秋节另一个重要且永远不变的主题是“月圆人团圆”,中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,中秋节也因此而成为思念故乡、亲人,祈盼丰收、幸福的美好节日。
中秋节应景习俗
中秋节由来已久,每个地区都有不同的中秋习俗,早在唐朝便有中秋赏月、拜月的记载,到了明、清时期,中秋节已成为家喻户晓的传统节日。除了赏月、拜月之外,各地还有观涛、祭祖、拜土地公、赏桂花、喝桂花酒等应景习俗。
观涛:清朝诗人袁枚的作品〈七发〉中,描绘了八月十五日与好友一起去广陵的曲江观涛。因为是望月,所以地心引力配合太阳和月亮的引力,这天潮汐作用汹涌壮观,再加上秋高气爽,让人胸襟广阔。
祭祖:中秋节是要祭祖的。普通人的家中都供有祖先,中秋节这天,会在摆有祖先牌位的桌子上摆上“三牲”和“三素”。“三牲”是指鸡肉、猪肉和鱼肉,“三素”是指三种水果,以此祭拜祖先。
拜土地公:中秋节正值农作秋收时节,因此许多人过中秋节时会祭拜土地公,感谢土地公保佑其有丰富的秋收。
拜月娘:月亮又称为“月娘”,“拜月娘”是中秋节传统的习俗之一。每逢中秋,人们大多要“拜月娘”,在香案上摆上月饼、柚子,祈求合家平安。
赏桂花、喝桂花酒:中秋时节除了是柚子的产季,也是桂花盛开的季节,因而在古代,八月又称“桂月”。据说,一年中秋,清朝乾隆皇帝几杯陈年桂花酒下肚后,对桂花酒的美味大为赞赏,甚至题下“桂花东酒”的赞誉,自此,中秋节饮桂花酒便逐渐成为传统中秋节的习俗之一。
日本、韩国也过中秋节
中秋节虽然起源于betway必威体育官网 ,但由于华侨移民至各地,逐渐发展出各地区独特的习俗与传统文化,因而在日本、韩国等地也可见华人庆祝中秋节的活动。
日本称8月15日的中秋节为“十五夜”,9月13日是另一个中秋节,称作“十三夜”。日本的中秋节习俗有团圆赏月、感谢丰收,团圆赏月时将“月见团子”摆成金字塔形,向月亮表达丰收的感谢,祭祀结束后,便可以一边赏月,一边品尝这些美味的团子。
韩国称中秋节为“秋夕”,并将8月15日的中秋节和过年、端午节并列为韩国三大节日。中秋节的习俗有祭祖、扫墓、感谢身边的一切人物。“松饼”是韩国“秋夕”的经典食物,在各色的米粉团内填入红豆、栗子、枣泥、芝麻、栗子等馅料。蒸煮时铺上一层松叶,松饼会散发出淡淡的松叶香气。
经典绝美的中秋诗词
古人望月怀远,寄讬思乡之情。(图片来源:Adobe Stock)
古人望月怀远,寄讬思乡之情。月亮在古典诗词里承载了许多的人生感慨。其中,最经典的中秋诗词非苏轼的〈水调歌头‧中秋〉莫属了。
“明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒!起舞弄清影,何似在人间?转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全!但愿人长久,千里共婵娟。”
此篇是苏词代表作之一,表达了苏轼对胞弟苏辙的无限怀念。词人运用形象描绘手法,勾勒出一种皓月当空、亲人千里、孤高旷远的氛围,反衬自己遗世独立的高洁人格。全词意境豪放而广大,情怀乐观而旷达,那潇洒的风格和行云流水般的语言,至今仍能给人们带来健康的美学享受。
在betway必威体育官网 人心中,月亮是美丽、光明与永恒的象征,寄讬着人们的美好向往。圆润澄澈的中秋明月,给人们一种精神提示,同时也给人们的道德修养提供借鉴,敬畏天地自然,敬天敬神和对上天的感恩,感悟宇宙、人生的意义和价值,追求光明美好的未来。
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