西瓜,中医称为天生白虎汤,最能生津止渴、利尿、消暑气,亦可降血压。
绵绵长夏,暑气逼人,小儿易患夏季热,体温升高;成人易患头晕眩,头重、头胀、恶心、胸闷吸不到气,或呼吸不顺畅、四肢无力、整日昏沉,或昏昏欲睡、长疹子、耳鸣、血压升高,甚至手脚抽筋或痉挛。
消暑的食疗方
1、最方便、最便宜是煮绿豆汤,勿喝冰的,冰品爽口,但遏阻暑气反而难消,泡绿豆的水可用来擦洗汗疹或痱子。
2、西瓜,中医称为天生白虎汤,最能生津止渴、利尿、消暑气,亦可降血压,中暑喝西瓜汁立刻缓解。多吃西瓜易腹胀,吃其子可解胀。西瓜作盂,将小西瓜切半,挖出些瓜肉,放入肉丝、葱、姜,或排骨、山药一起炖,是夏季好佳肴。
3、椰子汁:清凉解渴。
4、中暑昏倒,四肢痉挛:用食盐轻轻揉擦手足、印堂、肩颈处。盐能散热降火。
5、中暑欲晕或昏倒:大蒜捣碎出水,用开水冲泡后服下。
6、中暑上呕下泻或腹痛:生莲藕捣汁或绞汁,直接服下。
7、中暑恶心、腹泻:用香菇泡热开水,水变黄后喝水。
8、口渴喝水不停:梅子醋、梅子果酱稀释,泡开水喝。
9、脚易抽筋:木瓜晒干煮水喝,可消腹胀。老人常小腿或脚趾抽筋,木瓜水、酒各半煎,煮烂待凉敷腿或趾;或用热水加1匙白醋,泡脚10分钟。
10、夏季食欲不振:白扁豆、山药煮粥,尤适合小孩及老人食用,能清暑、生津、开胃。
11、小儿夏季发热:以葱汁拌麻油,用油擦手心、足心、印堂、肩背交接处,亦可用黑芝麻粉以开水冲服,补肾水泻火。
12、小儿夏季热:竹叶或菱角,或荷叶煮粥。
13、夏天小儿脚底热而睡不安稳:黄瓜叶加点盐捣汁,擦脚底。
14、夏天整日头晕、颈肩紧:丝瓜水喷印堂,以及肩颈背交接处。
(转自《明慧诊间─容光必照》/博大出版)
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