居家防疫囤咖啡 短期推升咖啡豆价格(图)

居家防疫囤咖啡，短期推升咖啡豆价格。（图片来源：Adobe stock）

【betway必威体育官网 2020年4月21日讯】中共病毒疫情大流行，各国因防疫而关闭部分商场店铺，环球航运业也受到影响。消费者担心疫情造成咖啡豆供应链中断，因而开始囤积咖啡豆，使市场咖啡需求增加，咖啡农或成为疫情下的短期赢家。

据《CNBC》引述国际咖啡组织（ICO）数据，自2016年以来，咖啡豆价格持续走低，但疫情在全球爆发后，市场担心疫情扰乱供应链而开始囤积咖啡豆，令3月的巴西阿拉比卡咖啡豆价格环比上涨约10%。

ICO估计，目前咖啡豆市场的需求已经超过产量，运输和收割的停滞导致供应中断，或将出现供应短缺，因此在短期内还将继续推升咖啡豆价格。

凯投宏观（Capital Economics）的助理商品经济学家Samuel Burman表示，东非蝗虫入侵，可能对当地咖啡豆的收成造成威胁。

ICO在一份报告中引述市场研究机构IRI的数据显示，法国和义意利近期的咖啡支出，分别按年增长34.6%和29.5%。

ICO还警告称，尽管需求出现激增，但在未来几周、甚至几个月，随着各地咖啡店持续关闭，消费者开始消耗家中囤积的库存，市场需求也将随之回落。