观察手掌，可以自测肝脏的健康。（图片来源：Adobe Stock）
肝脏是我们身体一个非常重要的器官，肝脏的健康直接影响我们身体的健康，如果一旦肝脏出现了某些损害的话，我们的身体健康会受到非常大的危害，所以我们要经常关注肝脏的健康，那如何知道自己的肝脏好不好呢？
观察肝脏健康的自测方法
1、看脸
肝藏血，肝血不足，脸部得不到足够的滋养，就会暗淡无光。如果肝脏不能无法正常的排毒，毒素就会滞留在体内，再美的女性也会变成“黄脸婆”。
人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用，而肝脏则能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平衡。因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。
2、看是否有“红痣”
蜘蛛痣：54％左右的慢性肝炎及肝硬化病人可出现蜘蛛痣。随着肝功能的好转，蜘蛛痣可由原来鲜红色变成暗色，最后消失。
血痣：肝脏受到损害就导致雌激素灭活能力下降而出现血痣，通常见于躯干以上部位，尤以面、颈和手部多见。其形初起色红如痣，渐大如豆，揩之血流。血痣提示脂肪痰湿的积滞，容易发生脂肪肝、肝硬化、胆囊炎，多见于脂肪肝、慢性肝炎的病人。
3、看中指根
伸开手掌，手指自然并拢，手心向上，将盐缓缓洒在中指根部，看盐会不会从指缝中漏过去，如果会漏过去，说明你的中指根变细，指跟缝隙增大。
中指根变细，指跟缝隙增大：阐明肝经气血缺乏，会呈现胁痛腹胀、胸闷疲劳、脾胃功用削弱、视力减退、双眼干涩等表现。
中指根变细，手掌色暗红：警觉脂肪肝、血脂代谢失调、内分泌失调。
中指根变细，手掌色为土黄色，无光泽：肝胆病变可能性较大，需高度警觉。
肝脏不好就吃这些食物
1、红枣
红枣有护肝、补气养血等作用，肝功能不好的人，可以多吃红枣。（图片来源：Adobe Stock）
俗谚“每天三颗枣，百岁不显老”，常被当作中药使用的红枣，除了养颜防老，还有护肝、补气养血、防掉发、强健筋骨等作用，营养师表示，7至8月正是新鲜红枣的成熟时期，其维生素C高居水果之冠，洗净后直接生吃最有养颜美容的效果，而晒干后的红枣，也可依男女性别差异制作不同的料理或茶饮，更符合营养和养生的需求。
红枣是女性养生的佳品，但是，对于肝脏不好的人来说，吃红枣也是对身体健康非常有帮助。研究得出，一些连续吃红枣的人，身体恢复的状况会比一些只吃维生素的人要快很多，所以红枣就被称为“天然的维生素丸”，肝功能不好的人，可以多吃红枣。
2、猪血
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或中药的强肝药，维持肝脏机能，这是非常必要的。
肝脏的天敌
1、酗酒
酒精进入人体后，很少一部分由胃里的酶代谢，90％～95％的解毒工作都留给了肝脏。长期饮酒会让肝脏不堪重负，久而久之变成酒精肝。如不马上控制，还会演变成酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚至是肝癌。研究表明，34％的肝硬化死亡患者和25％的肝癌患者，均与大量饮酒有关。为了肝脏健康，千万不要过量饮酒。
2、生气
国外研究发现，易怒的人患肝病的可能性比一般人高8倍！怒气瞬间爆发出来，会导致肝气横逆、肝阳暴涨；而强憋着、找不到疏解的方式，也会导致肝气郁结，极易引发胃痛、腹痛、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。
3、脂肪堆积
脂肪本不是敌人，而是必不可缺的营养。可人体一旦摄入过多脂肪，它们便会将肝细胞围堵起来，细胞便无法正常地从血液中获得营养，转化而来的养分也运不出去，最终缺血而死。
正常情况下，脂肪应占体重的5％，超过5％即为轻度脂肪肝，超过10％则为中度，一旦超过25％就是重度。肝脏的脂肪越多，对肝细胞的损害越大，从而导致脂肪型肝炎，严重的还会发展为肝硬化，甚至肝癌。注重饮食均衡，少吃高油、高糖食物，控制脂肪摄入，才能让肝脏保持健康体态。
4、经常熬夜
睡眠不足，可以说是万病的源头！五脏六腑都得不到休息，超负荷工作，抵抗力便逐渐下降了。而睡眠不足、熬夜对于肝来说也是致命伤害，极容易引起肝脏供血不足，影响肝脏细胞的营养滋润。经常熬夜的人长期处于疲劳状态，人体的免疫力会下降，肝脏功能也会变得紊乱。
如果肝脏已经不太健康的话，一定要引起足够的重视，多吃一些对肝脏健康有帮助的食物，而且要调整自己的平日作息，才更有利于肝脏的健康。
