春天吃菠菜养肝血,喝莲子粥补脾健胃(组)(视频)

作者:李慈 发表:2017-03-27 12:18
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(影片:yijin)

春天,阳气的生发力特别强大,人体的肝气也是达到最旺盛的时候,相对而言,肝克脾,脾会受到抑制。在饮食上,以甘味为主,有助于健脾,记得少吃酸食,避免让脾更虚弱。在阳气萌生的时候,要慎防旧病复发,因此,春天养生宜动不宜静,避免焦虑、烦躁,保持心情愉快。

春天吃菠菜养肝血,喝莲子粥补脾健胃组
(图片来源:Fotolia

春天养生6要点

春天吃菠菜养肝血,喝莲子粥补脾健胃组
春天要避免焦虑、烦躁,保持心情愉快。(图片来源:Fotolia)

1、起居:早睡早起,以顺养气。

2、心情:保持平和的心境,戒怒。

3、运动:多去户外走走,运动、踏青、郊游等,此时,气候清爽怡人,有助于放松减压,增强免疫力。

4、防病:要注意季节性流感、肠病毒进入流行期,多洗手、多注重个人卫生。有高血压的人,要慎防血压升高,不要吃太肥太油的食物。早晚温差大,外出要多准备一件薄外套防寒。

5、饮食:多吃护阳温食,如:姜、葱、韭菜。柔肝养肺食物,如:荠菜、菠菜、山药等。

6、禁忌:忌酸味。尽量避免吃鱼腥过重、或容易引发过敏的食物,患慢性病者忌食发物:海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、羊肉。

吃菠菜补血养肝,喝莲子粥健脾养胃

1、护肝首选蔬菜:菠菜


(料理:陈明玉 影片:betway必威体育官网 )

绿色蔬菜都具有养肝的作用,最经典的食物首推“菠菜”。春天吃菠菜不但鲜嫩,补血效果也很优,还能降低高血压。

2、补脾好物:莲子粥

食材:新鲜的莲子适量、白米1杯

作法:

1、白米、莲子用水清洗干净。

2、在不锈钢锅中,倒入5杯清水,盖上锅盖,用大火煮滚。

3、煮滚后,放入白米,转中火,煮到滚。

4、煮滚后转小火,煮15分钟。

5、放入莲子,这时水量已减少一些,放入一碗热水,转中火,煮滚。

6、煮滚后转小火,提醒您,如果水量太少,可再加入热水,煮熟后,关火。


明玉妈妈示范“莲子粥”料理。(影片:betway必威体育官网 )

保健大穴

1、百会穴

春天吃菠菜养肝血,喝莲子粥补脾健胃组
位于头顶正中央,百会穴是诸阳的首穴。(网络图片)

百会穴是督脉、手足三阳经、足厥阴肝经交会之处,有“诸阳之会”和“百脉之宗”之称,是人体生发阳气的重要大穴。

功效:

能治所有阳经的病,每天揉按百会穴能帮助孩子长高,特别是读书疲累或使用电脑,头脑昏沈,精神恍惚,轻敲百会穴,让您神清气爽。



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