穿凉鞋未防晒，结果出现“黑白脚”。（翻摄：谢介裕）
一名20多岁的林姓女子这两天穿凉鞋前往海边游玩，亲自验证友人“多吃维生素C可美白”的论述，没想到，双脚被晒到几乎脱了一层皮，部分脚背还被晒出2条凉鞋印，销假上班时，一度还被同事误以为脚没洗干净。虽然十分尴尬，却也让她上了宝贵的一课，只要观念正确并做好防晒措施，就可将被太阳晒伤的机率降到最低。
时序入夏，天气一天比一天热，林姓女子穿凉鞋前往垦丁游玩，返家后发现，未擦防晒油或长衣、长裤未遮掩的部分，都明显晒黑，一度还以为有助于美白的维生素C，所吃的剂量不够，便自行到药局购买整罐锭剂服用，反而让自己身体觉得不适，经就医后才知与观念偏差有关。
营养师蔡秀雯指出，成人每天服用维生素C的上限剂量，约为1,800～2,000mg，假使具有草酸钙结石症风险者，一旦过量便会增加结石的风险。
林女将维生素C锭当作零食吃，难怪会造成身体不舒服，建议从天然食材中摄取才是健康之道。
历经一个多月保养，双脚的肤色才一致。（翻摄：谢介裕）
蔡秀雯说，阳光当中的紫外线，会使皮肤细胞老化，建议多补充抗氧化的食物，让细胞增加修复能力，像是存在于葡萄、蓝莓当中的花青素，芭乐、柠檬、柑橘等含维生素C，甜菜根当中含有甜菜红素等。这些都是能帮助抗氧化的好食材，特别是甜菜根是属于蔬菜类，热量远较一般水果低，且纤维质含量高，堪称是最理想的选择。
除此，炎炎夏日外出，除了基本防晒措施以外，也应补充适度的水量，再搭配正确摄取维生素C，才能度过一个健康又快乐的夏天。
责任编辑:莉绚
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