近二十年来，由于其廉价、快速和方便制作的特点，方便面成为很多人的生活必备。但是，尽管明白方便面对健康不利，很多人还是难以对它说“不”。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点8个拒绝方便面的理由。
一、脂肪含量高
方便面中含有大量的脂肪。在一份重约85克的方便面中含有14.5克脂肪，其中不健康的饱和脂肪占6.5克。
二、缺乏蛋白质和蔬菜
一份方便面几乎不含任何健康的成分。其维生素和钙的含量几乎为零，且仅有4克蛋白质和10%的铁，而成年男性每天至少需要补充56克蛋白质。方便面中脱水的蔬菜也并不含有足够的营养成分。
三、调料不健康
铝箔袋包装的调味包里含有味精、糖和香料。这些成分对我们的健康非常不利。
四、盐过量
每一份方便面的含盐量多达910毫克，是每日推荐剂量的41%。
五、或含有双酚A
双酚A会用于方便面的生产，尽管我们看不到它，但是这并不意味着它不存在。科学家已经证明，这种物质会对激素产生负面影响，尤其对雌性激素。
六、卡路里含量高
一份方便面含有的卡路里多达400卡，此剂量相当于女性每日推荐摄入量的四分之一，及男性推荐量的五分之一。
七、面饼系油炸
为什么方便面是卷曲的？这是因为方便面经过了剧烈的油炸。油炸方便面对健康无益。
八、会引起代谢综合征
心脏代谢综合征会增加患心脏疾病、糖尿病和中风的风险。每周两次食用方便面的人群，面临着68%以上的患代谢综合征的风险。
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