1、萝卜葱白风寒咳嗽
萝卜1个, 葱白6根, 生姜15克。 用水三碗先将萝卜煮熟, 再放葱白, 姜, 煮剩一碗汤。 连渣一次服。 宣肺解表, 化痰止咳。 治风寒咳嗽, 痰多泡沫, 伴畏寒, 身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克, 鲜姜15克, 红枣30克。 以水三碗煎至过半。 顿服, 服后出微汗即愈。 驱风散寒。 治伤风咳嗽, 胃寒刺痛, 产后受寒腹泻, 恶阴等。
3、芜荽汤平伤风咳嗽
芜荽(香菜)30克, 饴糖30克, 大米100克。 先将大米洗净, 加水煮汤。 取大米汤三汤匙与芜荽, 饴糖搅拌后蒸10分钟。
趁热一次服, 注意避风寒。 发汗透表。 治伤风感冒引起的咳嗽。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个, 蜂蜜30克, 白胡椒5粒,麻 黄2克。 将萝卜洗净, 切片, 放入碗内, 倒入蜂蜜及白胡椒, 麻黄等共蒸半小时趁热顿服, 卧床见汗即愈。发汗散寒, 止咳化痰。 治风寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
熟羊脂250克, 熟羊髓250克, 白沙蜜250克,生 姜汁100毫升, 生地黄汁500毫升。 羊脂煎, 令沸; 次下髓, 又令沸; 次下蜜, 地黄, 生姜汁, 不住手搅, 微火熬数沸成膏。
每日空腹温酒调1匙, 或做姜汤或做粥食亦可。 补虚润肺, 祛风化毒。 治阴虚发热, 骨蒸劳热, 虚劳瘦弱, 咳嗽肺痿,还 有润肺润肤的功效。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
鲜梨500克, 贝母末6克, 白糖30克。 将梨去皮剖开, 去核, 把贝母末及白糖填入, 合起放在碗内蒸熟。 早晚分食。
清热化痰, 散结解表。 用治咳嗽或肺痈, 症见胸痛, 寒战, 咳嗽, 发热, 口干, 咽燥, 痰黄腥臭或脓血痰等。
7、饮马乳清热止嗽
鲜马乳300毫升, 白糖适量。 将马乳煮沸; 饮时加白糖。 据介绍, 马乳 “止渴疗热”, 有补血生津, 润燥止嗽的功效肺结核的咳嗽, 潮热有良好的辅助治疗作用。
8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克, 大米100克, 冰糖50克。 将燕窝放温水中浸软, 摘去绒毛污物, 再放入开水碗中继续涨发。 取上等大米淘洗干净后放入锅内, 加清水三大碗, 旺火烧开, 改用文火熬煮。 将发好纯净的燕窝, 放入锅中与大米同熬约1小时, 加入冰糖溶化后即成。 滋阴润肺, 止咳化痰。 治肺虚久咳及咳喘伤阴。
9、燕窝梨大养肺阴
燕窝5克(水浸泡), 白梨2个, 川贝母10克, 冰糖5克。 白梨挖去核心, 将其他三味同放梨内, 盖好扎紧放碗中, 隔水炖熟服食。 养阴润燥, 止咳化痰。 治多年痰咳, 气短乏力。
10、萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个, 白胡椒5粒, 生姜3片, 陈皮1片。 加水共煎30分钟。 日饮汤2次。 下气消痰。 治咳嗽痰多。
11、豆浆饮润肺宁嗽化痰
黄豆, 冰糖。 黄豆浸泡磨汁, 煮沸后加糖饮用。 每日清晨空腹饮1碗。 健脾宽中, 润燥掐水; 清肺止咳, 化痰。 治疳积瘦弱, 肺热咳嗽等。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克, 红糖, 白糖各100克。 把豆腐当中挖一窝, 纳入红, 白糖, 放入碗内隔水煮30分钟。 一次吃完, 连服4次。 清热, 生津, 润燥。 治咳嗽痰喘。
13、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须, 橘皮各适量。 共加水煎, 日服2次。 止咳化痰。 治风寒咳嗽, 痰多。
14、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个, 猪肺1个, 杏仁15克。 加水共煮1小时。 吃肉饮汤。 清热化痰, 止咳平喘。 治久咳不止, 痰多气促。
15、糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克, 鸡蛋1个, 鲜姜适量。 先将 鸡蛋打入碗中, 搅匀。 白糖加水半碗煮沸, 趁热冲蛋, 搅和, 再倒入已绞取的姜汁, 调匀。 每日早晚各服1次。 补虚损。 治久咳不愈。
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克, 冰糖10克。 芝麻与冰糖共放碗中, 开水冲饮。 润肺, 生津。 治夜嗽不止, 咳嗽无痰。 注:芝麻1把, 生姜50克, 共捣烂煮汁服, 亦有上述疗效。
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克, 香油30克, 盐少许。 将羊肝切片, 锅内放入香油至八成热, 下羊肝及盐翻炒即成。 润肺止咳。 治久咳不止。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1个, 蜂蜜50克。 先把白梨挖去核, 将蜂蜜填入, 加热蒸熟。 每日早晚各吃1个, 连吃数日。 生津润燥, 止咳化痰。 治阴虚肺燥之久咳咽干, 手足心热等。
19、燕窝银耳治干咳盗汗
燕窝10克, 银耳15克, 冰糖适量。 将燕窝先用清水测一遍, 再放入热水中浸泡3-4小时, 然后择去毛绒, 再放入热水中泡1小时即成。
用瓷罐或盖碗盛入燕窝, 银耳, 冰糖, 隔水炖熟。 服食。 补虚损, 养肺阴, 退虚热。 治干咳, 盗汗或肺阴虚等。
20、薯蓣粥健脾益肺
生怀山药30克, 白糖少许。 将山药轧细筛, 调入凉水, 边煮边搅, 两三沸即成, 加少许白糖调味。 服食。 补脾止泻, 补肾收摄。 治劳伤咳喘, 脾虚泄泻, 以及一切赢弱虚损之病。
21、蜜枣扒山药治肺虚久咳
山药1000克, 蜜枣10个, 板油丁100克, 白糖350克, 桂花汁。 湿淀粉。 熟猪油少许。
(1)山药洗净, 放入锅内, 加清水淹没山药为度, 用旺火煮, 待山药较烂时捞起, 去皮, 用刀剖成6厘米长。 3厘米宽的长方形。 拍扁。 蜜枣一刻两半去核待用。
(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油, 碗底排上蜜枣再排上一层山药, 夹一层糖, 板油丁, 逐层放至碗口,撒上糖, 扣上盖盘, 上笼蒸1小时左右, 然后取下, 翻身入盘。
(3)炒锅上火, 滤入盘内汤汁, 放清水100克, 白糖150克和少许桂花汁烧沸, 用水淀粉勾欠, 起锅浇上山药上即成。 补肾润肺。 治肺虚久咳, 脾虚腹泻, 神疲体倦, 四肢无力, 久食补肾强身。
22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽
瘦猪肉50克, 杏仁10克, 北沙参15克。 共煎煮汤饮。 日服2次。 清肺, 化痰, 生津。 治咳嗽少痰, 口渴咽干, 咽痒等。
23、花生枣蜜汤止咳化痰
花生米, 大枣,蜂蜜各30克。 用水共煎极烂。 饮汤, 日服2次。 止嗽化痰。 用治咳嗽, 痰饮(形体消瘦, 肠鸣, 胸肋支满, 目眩气短)。
24、花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米, 白果, 百合, 北沙参各25克 ,冰糖适量。 水煎取汁, 加冰糖。 每日1剂。 润肺化痰。 治久咳痰少, 气短咽干。
25、黄精冰糖止咳平喘
黄精(中草药)30克, 冰糖50克。 将黄精洗净, 用冷水发泡, 置砂锅内, 再放入冰糖, 加水适量。 将锅置炉上, 以武火煎煮, 后用文火煨熬, 直至黄精烂熟为止。
每日2次, 吃黄精饮汤。 清肺, 理脾 ,益精。 用治肺燥肺虚之咳嗽, 干咳无痰, 咯吐不利, 食少口干, 肾虚精亏等。
来源:中医养生保健协会
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