营养师:良好睡眠前的饮食宜忌(图)

发表:2011-01-23 00:45
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有人因为疾病疼痛难以入眠,有人因为生活压力心烦意乱,但是你大概忽略了一个和生活最贴近的原因,那就是每天吃的食物。这些食物可能在不知不觉中让你夜夜辗转反侧,“偷”走你的睡眠。

睡眠好的人总是心情愉快,肌肤明亮,不易疲劳。而良好的睡眠却与饮食息息相关,那么睡前饮食应该忌什么呢?

营养师:良好睡眠前的饮食宜忌

1、晚餐丰盛、油腻

晚上吃得太多,或进食过多高脂肪的食物,会延长其在胃内的消化时间,导致夜里无法安然入睡。聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,最好选择一些低脂但含有蛋白质的食物,例如鱼类、鸡肉或是瘦肉。这种吃法还有一个好处,就是避免发胖。

2、含咖啡因的饮料或食物

不少人睡不好的原因是咖啡或者喝茶喝得太多了。咖啡因会刺激神经系统,使呼吸及心跳加快、血压上升,它也会减少具有催眠作用的褪黑激素的分泌,早晨喝杯咖啡或茶,或是午后喝罐可乐,也许能振奋精神,但是一些对咖啡因敏感的人,即使只是在下午喝杯热可可,也足以使他们在午夜时分辗转难眠。此外,咖啡因的利尿作用也会使你在半夜频频跑厕所,如此一来,想睡个好觉的希望恐怕会落空。

3、助眠不可靠小酒

很多人会靠喝些小酒来让自己睡好。但是,睡前小酌一杯,付出的代价可能是睡眠无法持续,晚上醒来好几次,或是早晨起床后,觉得精神状况糟透了。另外有研究指出,一些有酗酒习惯的人常常出现睡眠障碍,在半夜醒来数次。因此,有酗酒习惯的人,他们可能花很多时间在床上,但是睡眠质量却很差。

4、有些食物让你不舒服

肚子胀满了气,令人不舒服也睡不着。那么少吃一些产气食物也许会有帮助。可能导致腹部胀气的食物包括:豆类、包心菜、洋葱、菜花、甘蓝、青椒、茄子、马铃薯、地瓜、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘、柚子和添加山梨糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。

经研究发现,辛辣食物会干扰睡眠。辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠,因此在晚餐时应尽量少吃这些食品。



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