美国专家今天举行第2天的公听会，以决定是否让基因改造鲑鱼成为首个被端上美国餐桌的“科学怪肉”（Frankenfood）。
根据目前法令，鉴于基因改造鲑鱼与其他鲑鱼完全相同，因此不需贴“基因改良”（Genetically Modified，GM）标签。
总部在麻州的AquaBounty公司主张，这种注射了太平洋奇努克鲑鱼（Chinook salmon，又称帝王鲑）基因的鲑鱼，只需16至18个月即可长至成鱼大小，而非一般大西洋鲑鱼所需的30个月。
该公司说，除此之外，他们这种AquAdvantage鲑鱼各方面都与“其他大西洋鲑鱼一模一样”。
消费者联合会（Consumer Union）的韩森（MichaelHansen）主张，基因改造鱼肉对消费者有无害处，现在说还太早。
他说：“需以标签注明GE（Genetically Engineered经基因工程改造）肉类，才有办法辨认不同，也才能保护消费者健康。” 根据最近1份民调，9成5的美国民众支持以标签注明基因改造食物。
环保团体“海洋保育协会”（Ocean Conservancy）的齐维安（Anna Zivian）说：“美国人希望有所选择，为了让消费者有这份选择，标签是不可或缺的。”
来源:法新社
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