为配合今年是国际生物多样性年,日本国立科学博物馆推出大哺乳类展,除了展示长达25公尺的蓝鲸标本,还有所谓梦幻香料之称的龙涎香及其精油,吸引许多民众前来观赏、闻香。
这项“大哺乳类展 大海夥伴”展览约有蓝鲸、抹香鲸、虎鲸等约70种150件标本展出。最特别的是会场上展示龙涎香及精油。这是馆方与佳丽宝化妆品公司合作萃取出的精油。民众排长长的队就是为了闻一闻所谓的梦幻香气。
佳丽宝香料研究室首席研究员驹木亮一说,他以最新科学仪器先鉴定龙涎香的真伪,确定是真品之后,取出一小部分,然后花数个月时间进行低温熟成及过滤的作业。提炼出的精油呈黑褐色,具独特的甘甜、木头香气。
他说,龙涎香和麝香被视为最珍贵的天然香料,是黑色、褐色、灰白色相杂的块状物,最早是漂流在印度洋等海域,偶然被渔民发现。现在几已找不到天然龙涎香,而是由化学合成的粉末取代,是化妆品中不可或缺的香料素材。
相传龙涎香在8世纪以后就受到欧洲、阿拉伯等地王公贵族的喜爱。1500年代、1600年代皇室女性都将龙涎香当成重要香料使用。
直到19世纪,世人还不知龙涎香是怎么来的。后来在龙涎香中发现有墨鱼嘴等的东西、以及到近代开始捕鲸之后,才从抹香鲸体内发现到龙涎香。
钻研香料30多年的驹木说,龙涎香在抹香鲸体内如何形成的?仍是个谜。尤其是国际禁止捕鲸之后,更难解谜了。
他说,香料不仅是只有香气,也具有多种功能,包括医疗、美白、减肥等的功能。譬如森林浴也是一种香气。另外,他与大阪大学医学系教授共同研究发现桂花香具减肥功能,主要是桂花香可让人觉得有饱足感。
不同国度有不同的香气文化。欧洲在14世纪时鼠疫大流行,当时的人认为香气具有消除病菌的功能。欧洲人是将香水或香料或涂或喷在身上或皮手套上。但在日本,11世纪“源氏物语”这部长篇小说中描写,日本人是将衣服熏香后再穿。
驹木认为,社会健全的话,人们会接受香气,他建议民众能前来展示场体验龙涎香,因为机会难得。这项展览由在东京上野的科博馆及朝日新闻社等联合主办,展期到9月26日为止。
来源:中央社
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