这些年来betway必威体育官网 食品问题不断，肉蛋奶抗生素残留超标、毒韭菜、地沟油等在不断挑战消费者的忍耐底线。betway必威体育官网 的食品安全到底还有多少隐患呢?
betway必威体育官网 的食品安全不断亮起红灯，betway必威体育官网 国务院办公厅今年3月16号公布了《2010年食品安全整顿工作安排》，从11个方面整顿今年的食品安全工作。尽管如此，自毒奶粉导致上万儿童患病以来，最近又有地沟油，毒韭菜，染色豆等有害食物的出现。betway必威体育官网 的食品安全问题为什么层出不穷？有分析人士认为，一个重要问题就是政府监管不到位，监管方式有待完善。此外，政府各职能部门之间,需要建立一套能相互衔接的食品安全管理制度，避免出现多头监管或监管空白。就betway必威体育官网 为什么长期以来食品安全问题不断出现，而得不到改善这个问题，美国民间机构betway必威体育官网 信息中心的杨莉藜表示，这是betway必威体育官网 法制不健全，受害人得不到合理赔偿，肇事者不得到应有惩罚所致：“其实这个现象呢很多年前都有，而且一直就没有停止甚至有越来越恶化的这种情况。好像政府也做出了一些举动遏制这种不断恶化的势头。但结果呢似乎没有起到什么作用，这种情况还是越来越恶化。对这些现象呢其实背后有一个根本的原因就是说betway必威体育官网 的法制呢还是非常成问题的。betway必威体育官网 的法律呢在很大程度上还是受权力所左右，这样违法乱纪单是有利可图的事情，只要受益大于风险就有人会去做,因为他有了受益了就可以直接进行钱权交易,就可以不受法律的惩处。所以他们就会冒着有可能的风险去做这种事情。”
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华东健康网星期二报道，该网站记者连日来在陕西调查发现，养殖户存在不合理使用甚至“滥用”抗生素的现象，形成了畜禽产品抗生素残留超标的隐患，不仅威胁人类健康，也制约着养殖业的可持续发展。尽快完善“有抗畜禽产品”进入市场的“防火墙”，有赖于主管部门加快制度建设、经费投入、技术研究。此外，4月1号开始，青岛市的部分医院陆续接到一些食用韭菜后中毒的市民，经医院检查，属于有机磷中毒，他们食用的韭菜残余农药严重超标，导致中毒。
最近又曝光了一起湖南省一桩用水、化学制剂和颜料将干雪豆染成“豌豆”、将干黄豆染成“青豆” 的食品安全事件，引起了公众对“染色豆”危害健康的担忧。日前，湖南省衡阳市农业行政执法支队查获并销毁了一批700余公斤的“染色青豆”。
海外中文网络杂志《betway必威体育官网 事务》的主编伍凡先生就此指出，因法制不健全，betway必威体育官网 的食品安全问题还会继续出现：“整个社会的道德全部破坏了。反正是我捞一笔是一笔，就没有人管得了，那怕你现在再下多少文件，制定多少个法规,法令。中央电视台天天去批评啊，采访啊，这个也没有用啊。整个道德破坏了。人家根本不在乎了。并且这种处罚的程度非常轻，除了我记得有一个是因为药品，几种制造假药品，监管局的总局长给枪毙了。下面的地沟油啊，三鹿奶粉啊，以及打针制造的假药现在都没有人受到多少严重的处分嘛。既没有在经济上处罚他破产，也没有从法律上去制裁他们。现在大家都不怕了。现在道德败坏很难收回来了。”
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国家食品药品监督管理局日前下发《2010年餐饮服务食品安全监督抽检计划》。今年的抽检品种包括：高风险食品和餐饮具、餐饮服务环节食品原料和各省自选抽检品种三部分组成。其实际效果如何还有待观察。
