华盛顿邮报报导,过去30年来,美国女人平均胖了11公斤,日本女人却愈来愈瘦,根据日本政府统计数字,自1984年以来,20到59岁间所有年龄层的日本女性都更瘦,专家分析说,日本女人愈来愈瘦的最大原因是她们要与其他女人比瘦。
日本20到59岁女性的平均身体质量指数(BMI)不到18.5(BMI的正常范围为18.5到24),过胖女性(BMI超过25)比率也下滑,过胖比率唯一稍微增加的年龄层是70岁以上的女性,增加约2%。
日本女人愈来愈瘦的趋势以20多岁女性最明显,25年前,在20多岁女性中,太瘦(BMI小于18.5)是过胖(BMI大于25)的两倍,现在已变成四倍。反观所有年龄层的美国女性,自1980年以来,过胖的比率增加一倍,从17%增至35%。
社会压力是日本女人愈来愈瘦的最重要原因。有34年治疗妇女饮食失调症经验的儿童心理学家边渡久子说:“日本女人超龟毛,爱挑彼此的毛病,她们以最严苛的眼光监督彼此的体重。”
公共卫生专家说,年轻女性其实已太瘦,严格限制卡路里摄取量,已让她们的代谢功能减缓,她们生的婴儿体重也下滑,她们生重病致死的风险也提高。
40岁的化妆品批发商大野沙希子的身体质量指数为19,很低,但仍在正常范围。她却自认太胖。她说:“我觉得我很胖,如果我在星巴克吃了一个马芬,晚上我就不吃饭,只吃蔬菜。”
单身的大野沙希子说,女人很在意她们的体重,因为男人喜欢娇小的女人,时尚服饰也是为苗条女人设计,“但女人要瘦的真正原因,是她们可以看着镜中的自己,与其他女人比瘦。”
研究人员发现,都市女人又比乡下女人瘦得多,刚上大学的女生体重会下降,美国则相反。
大野沙希子说:“人口密度高的地方,女人忙着量体重,她们希望其他女人比自己胖,这种心理很复杂,到处都有锐利的眼光。”
来源:联合报
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