1.咬指甲：缺钙或缺乏其他微量元素。头发和指甲里面含有钠、钙、钾等各种矿物质，有助于清除人体内由于焦虑产生的多余酸性物质，所以很多人会在紧张时刻不自觉地咬起指甲来。补充矿物质能帮你改掉这一坏毛病。
2.上臂出现鸡皮疙瘩：缺乏必需脂肪酸。皮肤上的细小硬性凸起又称毛发角化症，尤其在上臂、大腿或臀部这些皮脂本来就偏少的部位，更容易出现角蛋白过剩现象。最佳途径是摄入鱼油、鸡蛋、亚麻籽等。
3.跷二郎腿或盘腿而坐：血压过低。如果你平时血压偏低，下意识地盘腿站起，是大脑本能保证血液供应的选择。同样，盘腿而坐或跷着二郎腿会减少腿部的血流量，防止血压降低。
4.皮肤发黄：甲状腺功能减退。缺少甲状腺素时，体内的胡萝卜素堆积过多，皮肤发黄也就顺理成章。
5.鼻子或牙龈常出血：维生素K或C不足。上述症状说明你的凝血机制出现问题，在饮食挑剔、老人或营养不良人群中较常见。一般人应多吃菠菜、花椰菜和甘蓝。
6.手抖：缺镁和维生素B1。在40岁以上人群中约有5%会有莫名的非神经性抖动现象，可能是缺镁和维生素B1。它们易溶于水，极易被排出人体，需长期补充摄入。
7.多汗：糖尿病或缺铬。数项研究表明，铬元素能稳定血糖并降低胰岛素水平，然而铬在食物的烹饪过程中会流失大半，这类人应尝试补充铬。
8.妊娠纹：缺锌。妊娠纹常见于怀孕的妇女，不过当人突然变胖、长大时也会长"妊娠纹"，如青春期时。应多吃贝类、坚果、奶酪等富含锌的食物。不过，食物中的锌很难被人体吸收，多数会随水分流失，因此最好连汤一起喝掉。
9.耳屎过多：缺乏必需脂肪酸。耳屎过多会影响听力并造成瘙痒。此时，身体就以为是出现了感染，并试图清除感染源，从而生成更多的耳屎。
来源:生命时报
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