乌龟失控
这甜点食谱是来自英伦帅哥克里斯多福的爸爸，Alison 与我在一旁监督，由 P 完成的类似「失控」的甜点，很简单也很好吃，有兴趣的人可以试试看。
送进烤箱前的半成品
材料：
200g self-rising flour 面粉丶100g 奶油丶 70g 糖丶 100g sultanas 葡萄乾丶 一颗蛋
做法：
1.先将面粉丶奶油用手搓成面包屑状
2.再依序加入糖丶蛋丶葡萄乾，继续搓揉成黏糊状，如果黏性不够加一点牛奶。
3.放入预热的烤箱，以中温烘烤，烤成外皮金黄色即可。
来源:德朵夫人 blog
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