传出有警官因为生吃鳖蛋和鳖血，出现中毒的症状。全台最大的养鳖地区、屏东里港的养殖业者就说，他们不鼓励生吃鳖蛋和喝鳖血，因为鳖体内的细菌，可能会对人体造成伤害。
养殖场的土堆里，冒出一颗颗小小白白的鳖蛋，只见工人动作快速的翻土挑选几坪大的土堆，不消一会光景，就翻出了好几百颗的小鳖蛋。
养殖业者指出，鳖蛋的营养价值高，在屏东里港当地几乎所有民众或养殖农都会料理来吃，不过养鳖有20多年经验的业者说，鳖蛋产下后3天内最新鲜，一旦超过这个时间要吃的话，必须煮熟，绝对不能生吃。
就连养鳖业者都不敢生吃，提醒民众，千万不要听信一些传言，否则不但不能进补，还可能会生病伤身。
来源:NOWnews
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