常常有许多民众，甚至是自己的亲朋好友，往往都是在看了血液检查报告，其血中的三酸甘油脂、胆固醇都是好几百的红字数值，又担心又疑惑的问：「奇怪了！我没什么自觉症状，身材也不错，怎么会这样？」
◎何谓高血脂症？
大家一听到胆固醇，好像都没什么好印象，但它在身体内可是有重要作用的，它是作为细胞膜、荷尔蒙、胆汁的原料喔！三酸甘油脂（中性脂肪），是我们身体动能的来源，其贮存于皮下组织可保护内脏及保持体温，所以都是不可或缺的。
而我们一般所谓的血脂高，即是指血液中存有较高的胆固醇、三酸甘油脂（TG）、磷脂质及游离脂肪酸等。而胆固醇又可细分为总胆固醇（TC）、高密度脂蛋白胆固醇（又称好的胆固醇，HDL）、及低密度脂蛋白胆固醇（又称坏的胆固醇，LDL），但所谓坏的胆固醇，在人体内也是有功用的喔！它可把胆固醇从肝脏运出，送到各个组织的细胞中，只是胆固醇的量超多时，会沉积在血管壁上，它就变成不好的胆固醇啦！而所谓好的胆固醇则是负责把体内多余的胆固醇，回收至肝脏，所以保持HDL与LDL之平衡是很重要的。
◎一般而言高血脂是指：
●总胆固醇（TC）：220mg/dl以上。
●低密度脂蛋白（LDL）：140mg/dl以上。
●高密度脂蛋白（HDL）：低于40mg/dl。
●三酸甘油脂（TG）：150mg/dl以上。
◎造成高血脂的原因
有些人是先天遗传基因，其产生及代谢胆固醇的能力有问题，容易使胆固醇偏高，为原发性高血脂症，是一种容易得到高血脂的体质，所以有些人真的身材不错，甚至偏瘦，却也是高血脂一族。
另外，还有一部分是生活型态造成的，如抽烟，会导致低密度脂蛋白的变性堆积，也会使血管收缩，为动脉硬化的成因。肥胖使得血中的脂肪也会增加；吃得过油、过甜、胆固醇太高的食物或饮酒，都会转化为三酸甘油脂屯积；生活不规律、睡前大吃大喝，容易堆积中性脂肪；不运动，多余的热量会转换成脂肪。其它如糖尿病、甲状腺机能低下、女性荷尔蒙缺乏、肾病症候群、胆囊疾病等也易引起高血脂症。
◎如何改善？
低油、低糖饮食，勿烟酒、规律的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等，每周3次，每次30分钟。
◎另外可多摄取一些对降血脂有益的食物如：
●青背鱼类：富含Omega-3、EPA、DHA等多元不饱和脂肪酸，可降低LDL，对心血管的保护、活化脑细胞、调节荷尔蒙等有帮助。
●红曲：传统食物红糟肉的红色酱料，含有能阻断肝脏合成胆固醇的酵素，减少人体制造胆固醇。除了能使总胆固醇值下降外，红曲还能降低三酸甘油脂，减少饮食后三酸甘油脂急速升高对血管的破坏。
●大豆：有临床实验证实，每日食用约50公克的大豆制品，可以降低总胆固醇、坏胆固醇以及三酸甘油脂。而且在胆固醇愈高的人身上，效果愈明显。
◎小叮咛
要遵守医师帮您拟定的回诊追踪计划，定期回门诊检测，如果您回诊的检验报告是正常的，也请您要保持良好的生活作息型态。服药后，身体若产生任何的不适，如肠胃不舒服、头晕、全身无力、心悸、肌肉酸痛...等，请一定要告诉医师，让医师能清楚明了您的状况。
来源:自由时报
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