焗烤蘑菇

新鲜洋菇 6朵

美乃滋 3大匙

牛奶 50cc

起司丝 30g

义大利香料 少许

【做　法】
1.洋菇洗净，放入水中氽烫过后捞出，沥干。
2.作法1洋菇拌入美乃滋、牛奶放入焗盘内，再洒上起司丝，放入烤箱以210度烤约3分钟。