发表时间: 2007-08-27 05:48:40作者:
厦门TDK有限公司为工人订购集体供餐,结果其中一家供餐单位不具备集体用餐配送资格,导致该公司发生工人集体食物中毒。截至昨日上午8时,共265人到医院就诊,个别患者出现脱水、发热和轻度休克的症状,大部分人只是头晕、恶心,偶尔伴有呕吐。目前留院观察28人,患者均无生命危险。
据了解,8月25日,位于集美区的厦门TDK有限公司举办运动会,庆祝该厂13周年庆典。中午公司统一向3个供餐单位订餐。“其中一家提供1600多份,一家提供3000多份,一家提供3500多份,而引起中毒的就是这家提供3500多份的天安鑫食府”,一现场处理事故的有关人员告诉记者。
根据现场流行病学专家调查,3家供餐单位中的天安鑫食府,并不具备集体用餐配送资格,而TDK公司也没有查验有关证照。天安鑫食府违反食品卫生法规,在未取得集体用餐配送资格卫生许可证的情况下,违法外送集体供餐,而导致这起食物中毒事件。目前,集美区卫生局已经责令天安鑫食府停止营业。