过年的脚步近了,各式各样的应节食品纷纷上市,可是广东省食品安全委员的抽查发现,大陆出产的瓜子、花生、腰果,超过5成的都含有过量的二氧化硫添加物,当中以瓜子的问题最普遍。
由于香港买得到的瓜子,绝大部分都是从大陆进口,香港民众听到黑心瓜子又来了,都觉得很无奈。所谓二氧化硫,就是用来漂白食物,让卖相变得更好,当中一个来自广东“伯佳乐”公司的松子样本,二氧化硫的含量更超出台湾安全标准18倍,吃进肚子,除了让气管敏感,严重的甚至窒息死亡。
在买瓜子的时候,怎样避免买到黑心瓜子呢?业者提醒大家,如果看来越红、越亮、越黑的瓜子,就可能是越毒的瓜子。
东森新闻
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