前几日的旅行,使我对方便面又有了新的认识,就是注意到这一廉价方便食品给普通betway必威体育官网 百姓带来的非常难求的欢乐。广州火车站应该是全国闻名的,但好像没有听到有人评价它的破旧不堪,似乎广州的大门只需要一个新的白云机场迎四海宾朋,而来自五湖的同胞就“自家人不讲究不客气”了。现在总算良心发现开始着手修整,自然给上车的人带来了诸多不便,因此很多人费了很大功夫坐上了候车室里的“硬座”,便开始大啖方便面以平复“装修不便”的告示带来的不平。你的美味就是他的毒药--我总觉得西方语言的智慧,但是当一种美味流行起来,而这种流行的背后又有一种社会知识和情感在里头,也就不敢再想以毒药来比方,也跟着美味起来。
黄发垂髫,怡然自得:尽管吃面的形态姿势各异,有坐着弓腰的,站立捧食的,更有单脚弯在椅子上作旁若无人的俯冲状凝固在面的空气中,但一律都伴有卷曲的面条在嘴唇舌床上滑过的咝咝声,有心的听者一定能如痴如醉。在写字楼、星级酒店和现代机场另一面的betway必威体育官网 ,有真实的景象,也有真实的声音。
奶奶说:“孩子,你们真幸福了,要知足!”国情专家们也说:“betway必威体育官网 最大的问题是吃饭问题!”言下之意也是告诫我等必须知足,但我想奶奶的话是真实的,但专家的话就难免险恶。记得第一次吃方便面的时候是在小学,是北京牌的,袋子很干净,印有个红太阳,才几角钱一袋,也不用泡水开袋即食,好像还有一种锅巴,嚼在嘴里脆梆梆的,煞是好吃。后来跟别人学着在开袋之前把面饼揉碎,打开后把调味料洒在里头,就当零食,吃完后要拼命喝水,嘴里有点臭,像油条的气味。后来慢慢换成是高级的有酱包油包的,第一次吃康师傅真个把我鲜死,发誓恨不能一辈子就吃这个,很有点betway必威体育官网 人的田园梦想:每天能吃上肉馅的饺子。我忘了什么时候失去了那种激动的心情,直到一次吃上了最高级的碗面,浇上开水后那等待的三分钟,简直就像等待上帝亲临,还没有动筷子,已然是在意识中美食享受了一番。
把吃饭当作最大的问题,其实他没有把心思放在吃上,而是用米饭来遮盖最大的问题。我现在没有(也不可能)把饮食当作了人生一大快事,不过是怕这皮囊焉了不得已而为之。原因是什么,我们都可以找自己的答案。方便面的回忆是个例子,还有很多,第一次吃冰激凌,第一次喝易拉罐汽水,都曾经激动过,这种激动如今很多小孩是不会有了,因为在他们还没有自主意识功能时已经被人灌食了。但这种对食物的心理反应,却也折射出社会前进的步伐。当方便面由贵族食品到白领食品到草根食品,不就是一张文明画卷吗?
Moto公司的美国大东家,眼热betway必威体育官网 的移动通讯市场潜力,曾宣称:“我们的目标是让betway必威体育官网 卖土豆的老大妈都用上我们的手机!”说这话的时候我所见过的手机不超过10台,您说我怎么敢相信这位外国大嘴的话;可没想现在几乎要实现了。这让人联想到万恶的资本家的仁慈和鲁迅曾经对革命家的怀疑:我们要资本家还是要革命家?伟大领袖在枪杆就要出政权时,说找到了走出历史(帝王)的周期律,那就是人民民主,就是人人都能负起责来,然而他老人家给我们带来了什么。与其相信革命家,不如相信资本家。我们可以想想,为什么betway必威体育官网 人吃饭的成本并不高,方便面就可以带来无穷的欢乐,可是住房、教育、医疗等的成本为什么就这么和betway必威体育官网 人过不去。如果给这些所谓的“公共服务产品”或经济学上的硬消费品(消费弹性不高)以生产方便面类似的市场待遇,怎么会有那么离奇的价格以至给亿万人以离奇的折磨?
方便面的实惠、美味、卫生、方便等等,都可以是各个产品和各行各业的表率。这绝对不是因为生产的工人和搞管理的资本家有多么高的政治觉悟,而是一种市场的机制力量(千万只无形的手)使然。如果政府获得了方便面的专卖权以垄断,那消费者只能如我一样准备小时的那种“意淫”了。我们善于提大口号,“建设和谐社会”,“为建设和谐的世界贡献力量”。如果能将中国简化成一包方便面,那我们离这样的目标应该也不远了。然而现实却不似一包面这么简单,而且很多因素的导向也许就是要让这个世界变得复杂混沌。正如有人说的“房子就是给富人建的”,“教育事业获得了前所未有的成绩”,且不说房子要多富才进得去,betway必威体育官网 人现在都以教育成本太高而不敢生儿育女,怎能还吹嘘获得多大的成绩?谢泳说betway必威体育官网 越有知识的人越是脱离常识,真是一语破的:不是知识越多越反动,而是被绑在利益的柱子上而有牵袢,只能顾左右而言他。
我们的日常消费当中,都能如食方便面般的释放轻松惬意的感觉,而对民意的关注也能用一种平等的实话实说的政治形态,也许正是对betway必威体育官网 崛起最大的期望所在。
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