市质量技术监督局此次共抽查15家商场、超市销售的30种酱腌菜，合格16种，不合格14种，抽样合格率为53．3％。检验项目为苯甲酸、山梨酸、糖精钠、大肠菌群、致病菌(系指肠道致病菌)等五项。
市质量技术监督局表示，对抽查不合格的产品，已责令企业停止生产、销售并督促其整改，坚决杜绝不合格食品流入市场。春节期间，北京质监部门将继续加大对食品质量的监督抽查力度。
防腐剂使用超标或不符合产品明示要求
北京天惠福商贸中心和平天福超市销售的，标称安徽露仙调味食品有限公司生产的露仙牌
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