发表时间： 2002-04-07 20:09:00作者：
一家“开张”仅仅10天的饭店，竟然打起了野生动物的主意。短短10天时间，就有3只孔雀在此成为“盘中餐”；眼镜蛇、野鸡、野兔等本应受保护的野生动物也被冠以“特色菜”公然变成所谓“ 美味”。
据姑苏晚报消息，当记者来到这家饭店时，赫然见到门口摆放着大大小小的铁笼，笼子里面关着野鸡、野兔、野鸭等动物，其中最引人注目的则是拴在铁笼上的一只孔雀，记者听到不时有过路者发出“这不是孔雀吗”“孔雀是用来吃的吗”之类的惊叹。记者佯装请客吃饭，随一位姓杨的女领班来到二楼的一个包厢内。这位领班拿出了菜单，上面列出的所谓“野味”琳琅满目。记者单刀直入对孔雀表示了兴趣，杨姓领班“热情”向记者推荐了“孔雀宴”，价格在1500元左右。当记者问这样做是否触犯国家野生动物保护法时，杨领班忙说：“我们这里卖的是绿孔雀，不是国家保护野生动物。”为了打消记者可能被有关部门查处的疑虑，杨领班随即告诉记者：“我们饭店是3月26日开张的，已经卖了三只孔雀，肯定不会有问题。”
记者随即问这位领班这里是否有其他更新奇的“珍品”时，随记者一起来到包厢一位自称是饭店负责人的男子马上表示：“我们菜单上列的只是佝狸，如果你想吃果子狸的话，我们也可以为你做，像穿山甲之类的野味我们也可以提供。”当记者说菜单上并没有果子狸和穿山甲时，这位男子笑着说：“菜单上当然没有啦，毕竟果子狸和穿山甲都是国家保护野生动物嘛！”发现记者可能是一条“大鱼”，这位男子随后还热情地介绍：“饭店里还有眼镜蛇、野鸡、野兔等，这些野味都是很珍贵的。”
记者就此采访了有关人士。一位野生动物保护专家指出，绿孔雀属于国家一级保护野生动物；穿山甲属于国家二级保护野生动物；眼镜蛇、果子狸属于地方重点保护野生动物；野鸡、野兔属于苏州市重点保护野生动物。
