神秘果。（圖片來源：公有領域）
我愛酸，亦擅長吃酸的食物。因此，能將檸檬、金桔、果醋等酸味食物變成甜味食物的神秘果，一開始無法獲得我的青睞，我甚至覺得它的這一特殊功能挺多餘的，但在數度品嘗了它之後，竟有些喜歡其獨特風味。
近日，父親以前的同事之父所贈與的神秘果樹又開始結果，屢次提及神秘果的神奇效果的父親，不忘叮囑我多摘些熟果給他。如若不摘，只怕果子會悉數被鳥兒給啄了去。過去神秘果由於最初引進的數量稀少，一度出現驚人價格。大約在40年前，有人特地以精緻小盒子來保存神秘果，僅僅兩粒小果子就售價100元。當我從父親那兒得知這一消息，有點詫異，畢竟一踏出家門放眼望去，就可見滿樹無人摘取的神秘果，因此猜想不到它曾是一款高價水果。
猶記母親曾站在這一棵果樹前，向友人大力推薦著神秘果，但對方搖了搖頭，說神秘果雖然能讓酸味變甜，但那種甜膩的味道不討喜。說也奇怪，我認可這種說法，但有時又會忍不住摘取果子，並嘗試拿它來跟其他食物碰撞，看能萌生甚麼樣的奇妙感受。
神秘果的樹形優美、葉子翠綠，很適合作為觀賞綠植。（攝影：盧乙欣/看中國）
神秘果的葉子邊緣略呈波浪狀。（攝影：盧乙欣/看中國）
神秘果的葉子富含礦物質，能拿來燉雞。（攝影：盧乙欣/看中國）
神秘果的葉脈鮮明，革質葉呈倒卵形。（攝影：盧乙欣/看中國）
神秘果介紹
原產自熱帶西非、剛果一帶的神秘果，又稱為蜜拉聖果、變味果、不可思議的莓果。之所以被稱為「神秘果」，主要原因來自於它的果子本身沒有特殊味道，但卻具備了修改味覺的神奇功能。據悉，西非土著會利用它來將難以下嚥的食物或酸棕櫚酒變得美味，連當地的巫醫也拿它做藥引。
来源:看中國
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