發表時間: 2022-09-08 12:55:00作者:
中秋節吃月餅(圖片來源:Adobe Stock)
每逢中秋佳節,家家戶戶都會賞月、吃月餅。不過,月餅雖然美味,也不能吃多了。那麼中秋節吃月餅還有哪些事情需要注意呢?
1、白天吃月餅較佳
吃月餅最好是在早上或中午,晚上應少吃或儘量不吃,尤其是老年人。否則,有可能造成血液凝固、形成血栓等心血管疾病。
2、月餅不能配稀飯一起吃
有很多人在吃月餅時,喜歡配粥一起吃。但月餅和粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數的食品,一起吃的話會導致體內的血糖急速提升,不僅對糖尿病人不適,對人的大腦細胞不利,還會降低脂肪代謝。
3、懷孕、產後的女性應避免吃月餅
女性朋友吃月餅要注意自身情況,尤其是妊娠、產後因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況,在飲食上會有一些禁忌。像是妊娠期應避免食辛溫、燥火、油膩的食物,以免傷胎。
對於產婦來說,飲食應飢飽均勻,進食營養豐富、易於消化的食物,因此吃月餅更要注意。
4、月餅趁新鮮,不宜久放
由於月餅含脂肪較多,如果存放過久,會容易引起餡心變質。
因此建議月餅月餅最好隨買隨吃,或是妥善保存避免變質。
5、體熱者不宜多吃月餅
體內偏熱的人也不可多吃月餅,容易造成消化不良,還可能導致內火上升,出現長痘痘、便秘、牙齦浮腫等症狀。
6、月餅要先吃鹹的再吃甜的
如果你有甜、鹹兩種口味的月餅,建議按先鹹後甜的順序來使用,才能完整感受美味,否則就吃不出味道來。
7、月餅不要吃太多
月餅含有較多的油脂、蔗糖和澱粉,吃太多會產生滑膩感,也容易導致腹脹而引起消化不良、食慾減退、血糖升高等問題。
老年人、兒童更不宜多吃,否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐。