有部位爛掉的水果,可能已有致癌的黴菌在繁殖,宜吃新鮮的較好。(圖片來源:Adobe Stock)
日常生活中有一些習慣,看似衛生,實則對身體有害或可能致癌,這些習慣肯定許多人都有。
不知道你有沒有這種習慣:水果部分腐爛切掉再吃;碗洗乾淨了還要用毛巾擦乾;早上起床後立馬疊被子?這些生活中你認為比較衛生的習慣,其實並沒有你想像的那麼健康。比如,用紙巾包著食物吃,你是否想過紙巾上有螢光劑呢?
看似衛生卻不健康的8大生活習慣,第一個就可能致癌!
1、用面巾紙包食物
為了增白,許多廠家在紙生產過程中往往會使用螢光增白劑。螢光增白劑是一種「化學毒物」,當與食品(尤其是油脂類食物)接觸後,溫度增高,會加速其向食品中遷移。
口服攝入的螢光增白劑,在體內不易被分解,長期攝入,毒性會在肝臟中積累,產生潛在的致癌因素。
2、用毛巾擦乾餐具及水果
自來水是經過淨化、消毒處理的,用自來水沖洗過的餐具及水果基本上是潔淨的。反而毛巾上附著大量的細菌,用毛巾擦,會造成二次汙染,不要再這樣做了。
3、起床後立馬疊被子
起床後先把被子翻過來,攤晾10分鐘再疊起來,最好每週晾曬一次。人在睡覺時會排出大量的汗液,起床後就把被子疊起來,汗液留在被子裡,會給病原體創造良好的生存環境。時間一長,不僅有汗臭味,影響睡眠的舒適度,而且對身體也不利。
4、將變質食物加熱加壓後再吃
有時候不想浪費,便將已變質的食物經過高溫高壓再次加工後食用,以為這樣就能徹底消滅細菌。醫學證明,細菌分泌的毒素非常耐高溫,不易被破壞分解。
5、把水果爛的部分剜掉再吃
有些人碰到水果爛了一部分,就把爛掉的部分剜掉再吃,以為這樣就不會有問題了。實際上,即使把爛掉的部分削去,剩餘部分可能已傳入了細菌的有害代謝物,甚至還有微生物開始繁殖,如致癌的黴菌。儘管水果只爛了一部分,還是扔掉為好。
6、用酒消毒碗筷
有些人常用白酒擦拭碗筷來消毒。其實,醫用消毒酒精的度數為75%Vol,而一般白酒的酒精含量≦56%Vol,根本達不到消毒的目的。
7、用紗罩罩食物
最好將食物包裹一層保鮮膜,然後置入冰箱。紗罩雖可以防止蒼蠅落到食物上,但停留在紗罩上面的蟲卵極易從紗孔中落下而汙染食物。
8、長期使用同一種藥物牙膏
藥物牙膏對某些細菌有一定的抑制作用。但長期使用同一種藥物牙膏,會使口腔中的細菌慢慢地適應,併產生耐藥性。因此,牙膏要定期更換。