當心!十大垃圾食物就在你身邊(組圖)

作者:何琍花 發表:2016-11-13 12:00
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油炸類食品含致癌物質,少吃為妙。(圖片來源:Pexels)

生活中離不開「吃」,吃得好,吃得聰明可以為健康大大加分,相反的,經常進食一些不良食物,累積在體內就形成負面的能量,影響健康。以下為您盤點世界衛生組織(WHO)公佈的全球十大垃圾食物,當心!少吃為妙。

1、油炸類食品

油炸類食品含致癌物質,會破壞維生素,使蛋白質變性,是導致心血管疾病的元凶。

2、醃製類食品

醃製類食品對腸胃有害,影響黏膜系統,易得潰瘍和發炎,會導致鼻咽癌,使腎臟負擔過重,導致高血壓。

3、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、熱狗、香腸等)

加工肉類食品含三大致癌物質之一的亞硝酸鹽(防腐和顯色作用),和會含加重肝臟負擔的大量防腐劑。

4、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)

餅乾類食品嚴重破壞維生素,所含食用香精和色素過多,對肝臟功能會造成負擔,熱量過多,而其營養成分低。

5、汽水、可樂類食品

這類食品含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣,含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。

6、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)

這類食品含防腐劑、香精(損肝),鹽分過高,只具有熱量,無其他營養成分。

7、罐頭類食品(包括魚肉類、水果類)

罐頭類食品破壞維生素,使蛋白質變性,熱量過多,其他營養成分低。

8、話梅、蜜餞類食品(果脯)

這類食品含三大致癌物質之一的亞硝酸鹽和防腐劑、香精,鹽分也過高,會損壞肝臟。

9、冷凍甜品類食品(冰棒、霜淇淋和各種冰淇淋)

這類食品含大量奶油,極易造成肥胖,含糖量過高,影響正餐。

10、燒烤類食品

燒烤類食品含三大致癌物質之首──大量三苯四丙比,一隻烤雞腿就等於60支煙的毒性,會導致蛋白質碳化變性,加重腎臟和肝臟的負擔。



来源:看中國

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