廚房裡的很多食材，不僅可以做出美味可口的飯菜，還有著很好用的藥效。其實，廚房是一個天然的「急救箱」，這些食材就是我們隨手可取的「急救藥」，如果好好利用的話，可以幫我們不少忙噢！
1、黃瓜——治蚊蟲叮咬
黃瓜片塗擦在叮咬處，可以有效止痒和消腫。
黃瓜是很好的止痒利器，有清涼、鎮靜的功效。如果孩子被蚊蟲叮咬了，可以用生黃瓜汁或黃瓜片塗擦在叮咬處，可以有效止痒和消腫。
2、莧菜——治貧血、骨折
莧菜含有豐富的蛋白質、鐵、鈣和維生素K，可以促進凝血，增加血紅蛋白的含量並提高攜氧能力、促進造血等功能，所以貧血的孩子可以多吃。
另外，莧萊所含的鈣進入身體後很容易被吸收利用，可以促進孩子的牙齒和骨骼的生長，也可以治療骨折。
3、洋蔥——治療燙傷
洋蔥，切開後塗抹在燙傷的地方，可以減輕疼痛。
如果孩子在家不小心被燙傷，爸媽們可以先用洋蔥來急救下。先把傷口放在冷水下衝洗10分鐘左右，然後取一個洋蔥，切開後塗抹在孩子燙傷的地方，這樣可以減輕疼痛。
4、白蘿蔔——治咳嗽
白蘿蔔可以理氣化痰、生津止咳，對治療咳嗽效果很好噢。
白蘿蔔可以理氣化痰、生津止咳，對治療咳嗽效果很好噢！如果孩子咳嗽，可以把蘿蔔切成片，用清水煮，煮熟後用小碗將水濾出，等稍冷後給孩子喝下，記得要連續喝上幾天噢。
5、高麗菜——預防胃痛
高麗菜，可以修復體內受傷的組織，多吃可以保護胃腸黏膜。
高麗菜，也叫捲心菜，所含的維生素K、維生素U，可以修復體內受傷的組織，多吃可以保護胃腸黏膜。如果有胃潰瘍，可以減少胃部不舒服。
6、蘋果——治療腹瀉
蘋果中含有果膠，能抑制腸道不正常的蠕動從而抑制輕度腹瀉。
蘋果中含有果膠，能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。所以，煮熟的蘋果可以幫助孩子止瀉噢。爸媽們可以把蘋果洗淨，去掉核，切成小塊，在鍋中加入適量的水，煮開後，把切好的蘋果塊放入沸水中煮5分鐘，稍微冷卻後就可以給孩子喝了。
7、綠茶——消除眼部浮腫
綠茶有減少腫脹和收縮血管的作用，能緩解眼部浮腫。如果孩子眼睛浮腫，可以把綠茶用開水浸泡，冷卻後用紗布將茶葉包起來敷眼，或者用化妝棉蘸茶水敷眼。如果把茶水放入冰箱冷藏15分鐘，效果會更好噢。在敷眼時，最好讓孩子平躺下休息，可以讓眼睛充分放鬆。
8、白糖——治療打嗝
白糖能治療打嗝，這是因為味道甘甜的食品有鎮定功能，糖在口腔裡可能改變了原來的神經衝動，可以抑制橫膈膜神經的反應，以此緩解打嗝症狀。所以孩子打嗝的話，可以吞下一茶匙干的白糖，但不要喝水，這樣可以停止打嗝。
9、菠蘿——飯後助消化
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素，能夠幫助分解食物中的蛋白質，加上它所含的VB1，有助於人體的消化吸收，促進胃腸蠕動。所以，如果吃得太油膩，飯後可以給孩子吃點菠蘿幫助消化。但是菠蘿最好先用鹽水浸泡再吃噢。
10、銀耳——清肺潤膚
銀耳能美容養顏、清肺潤膚。
銀耳的效果堪稱燕窩，不僅是營養豐富，價格便宜，還能美容養顏、清肺潤膚。平時可以多給孩子燉銀耳紅棗羹喝，很不錯噢。
11、橙汁——緩解疲勞
橙汁中豐富的維生素C可抗擊自由基產生的氧化壓力，為人體提供能量。
橙汁中豐富的維生素C可抗擊自由基產生的氧化壓力，為人體提供能量。所以如果感到很疲勞的話，不妨榨一杯果汁喝喝。
12、粗鹽——防治扭傷
粗鹽炒熱熱敷在扭傷的部位，讓肌肉放鬆。（以上皆為網路圖片）
不小心扭傷了，如果比較輕微的話，把粗鹽炒熱，用布或毛巾包著，熱敷在扭傷的部位，讓肌肉放鬆。
