霧霾的北京，一個個駐京辦大廈林立在北京城區；巍峨的大廈周邊，市民、車輛及引車賣漿的小販的叫喊聲，與大廈一起編織著北京故事。
作為參與「駐京辦餐廳」調查的記者，連日調查中，發現駐京辦餐廳生意火爆，各種政府機關類宴請，企業年會團體宴請等「你方唱罷我登場」，將駐京辦餐廳烘托得紅紅火火。
紅紅火火的政務商務宴請，反窺出不同領域間的合作與交流，但奢侈的餐飲消費，則與當下中央提倡的反腐倡廉，勤儉節約風氣極不協調。
採訪中，我發現，作為以政府部門為主要消費群體的駐京辦餐廳，新年前也悄然不斷刷新菜單。
河北省駐京辦餐廳，公務、商務套餐最低消費500元一位，套餐最高消費2180元一位；江蘇大廈餐廳，公務商務宴請消費500元一位，無上限；四川駐京辦餐廳，公務商務套餐中，一桌可高達20000元……
茅台酒，中華煙，則是駐京辦餐廳頗為受寵，點擊率頗高。海南大廈餐廳「15年的茅台至少一萬八一瓶，普通的飛天茅台3380元一瓶」。
一頓飯，吃掉一萬元，對駐京辦餐廳而言，不足新鮮。
但隨著採訪的深入，我發現，萬元餐背後，折射出一個有趣現象：組局者往往會看人下菜碟（單）。通過對菜單價位的分析，我們大抵能看出所接待的官員的級別，至少也能猜個八九不離十。
福建大廈餐廳一工作人員深諳此道，「就一般企業年會聚餐而言，每桌2000元的餐標足矣；省部級領導參與的話，按慣例，都是500元（一位）起步；比省部級高的領導幹部則達上千元一位，上不封頂。」暗訪中，福建大廈餐廳一工作人員坦言稱，前幾天，飯店曾接待一桌1450元一位的餐標，接待的是中央級領導，7-8兩左右的龍蝦，海參等，都有。
豪華套餐，高消費的另一面則是菜品的浪費。
調查發現，部分政務人員等餐桌上就餐時往往蜻蜓點水，三兩筷頭之後，再不理會名貴菜品。導致一些菜品幾乎原封不動被倒掉。
天下沒有免費的午餐，一頓動輒千元、上萬的飯，推杯把盞、半醉半醒中，不排除一些見不得陽光的利益訴求從餐桌上流出，從而滋生腐敗。
「腐敗的萌芽，往往從餐桌上的第一次吃飯開始」，近年來，與政府官員的交流中，多位官員深有體會。
採訪中，回望氣派的駐京辦大廈，梳理奢侈的駐京辦萬元大餐，再反觀距駐京辦餐廳幾十米遠的引車賣漿小販及市民的節儉且細碎的生活，不免覺得滑稽：有人為省一張百餘元的硬座火車票錢咬牙新年不返鄉，有人動動筷頭喝杯小酒稀裡嘩啦萬元揮灑。
一則以文字為主打的公益廣告讓我記憶深刻：一飽之需，何必八珍九鼎。明年或不久，再次路過駐京辦餐廳時，期望看到另一番景象。
来源:博客
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