貌似健康的四大垃圾食品(組圖)

發表:2012-08-07 13:42
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1、綠茶飲料:

綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預防癌症、心臟病、衰老和其他與老化相關的疾病。但是現在很多生產商打著健康飲品的幌子到處兜售綠茶飲料。其實,「綠茶」瓶子上的任何一種成分,如糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠。

建議:想喝綠茶還是自己買點茶葉泡吧。「良藥苦口」,真正有營養的茶怎麼會甜呢?口味與健康,我們有時候總需要取捨。

2、早餐燕麥片:

越方便越沒營養 小麥、大麥、大米和燕麥等穀類,一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。然而,一些用少量的穀類與大量的澱粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結合生產出來的「五顏六色」的早餐穀物,使這些穀類的營養成分大大降低。

建議: 去超市買散裝的燕麥吧,那才是真正富含維生素與膳食纖維的食物。追求口感細膩,直接去吃白米飯多好,何必要用這種「偽粗糧」來欺騙自己的心和胃呢。

3、加工酸奶

味道越好添加劑越多 酸奶是由鮮牛奶發酵而成的,富含蛋白質、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶可以是個很好的選擇。但現在有很多酸奶已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的「甜點」,而商家正是利用這些「包裝」將它偽裝成健康食品。因此,在購買時最好選擇普通的酸奶,必要時自己加入一些水果。

建議: 所謂果味酸奶,無非是在酸奶中添加了糖精與香料,好一點的會加點不新鮮的水果。與其如此被欺騙,不如在家裡製備個酸奶機,再買點新鮮水果,既得了營養,也算是享受了生活。

4、比薩餅:

你確定它的原料新鮮嗎? 在義大利,比薩餅甚至受到了法律的保護,規定其必須由全麥麵粉、番茄醬、白乾酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養的。現在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養的罐頭水果、可長期冷凍的肉類,還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營養價值卻不值一提。

建議: 快餐這種東西生來就是用來滿足人們的口味的,從快餐中追求營養,無異於緣木求魚。要記住,最營養食物永遠出自自家的廚房。像比薩餅之流,偶爾用來解解饞就夠了。



来源:網路健康頻道

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