宋朝紹興十年，金兵大舉南下，不可一世的金兀朮聽聞岳飛的輕騎直抵郾城之時，收起了從容，內心大懼，他說：「諸將易與，獨飛不可當。」
岳飛，了不起的英雄人物，他的突出除了他忠肝義膽的人格之外，還有他戰無不勝的「岳家軍」。「岳家軍」可以說是宋朝的精銳部隊，而「岳家軍」裡的「背嵬軍」就是這支精銳部隊裡的精銳。
故事就是從這裡開始。
金朝兀朮大舉集結：一萬五千名「拐子馬」
兀朮大集金兵，期望可將南宋的精銳一網打盡。若然，滅掉南宋只是順勢之舉而已。金軍有備而來，其勢洶洶。兀朮集結了一萬五千名金軍最強的部隊，號為「拐子馬」。這「拐子馬」橫衝宋朝天下，諸將沒有能抵擋的。
歷經艱難戰事解救了王朝危困，身經百戰的岳家軍諸多驍將猛員，聽說兀朮派了一萬五千的「拐子馬」也感到畏懼。
此時「背嵬軍」出動了。
「背嵬軍」：以步兵對精騎，以鮮少對眾多
岳飛的岳家軍在鼎盛時期約有十萬人，可分為：前軍、後軍、左軍、右軍、中軍、游奕軍、踏白軍、選鋒軍、勝捷軍、破敵軍、水軍和背嵬軍等十二軍。其中背嵬軍騎兵八千，步兵亦有數千，是由岳飛的兒子岳雲所率領。
「嵬」本指酒瓶，將帥的酒瓶必由親信拿，故喻為親信。在《雲麓漫鈔》中記載：「韓（韓世忠）、岳（岳飛）兵尤精，常時於軍中角其勇健者，別置親隨軍，謂之背嵬，一入背嵬，諸軍統制而下，與之亢禮，犒賞異常，勇健無比，凡有堅敵，遣背嵬軍，無有不破者。」
背嵬，勇哉！
金軍一萬五千的戰馬，每匹馬的身上都披著戰甲，刀槍不入，馬背上是身著重裝殺氣騰騰的金朝精銳戰士，三馬一組以繩索相縛，在野地上排開。那眼前黑壓壓的一片，是推不開的銅牆，壓得人透不過氣來；那居高臨下的是戰士百戰後的殺氣與縱橫天下的威名，震懾心魂，令敵人未戰先怯。
「背嵬軍」持著麻扎刀立在野地上，沒有馬兒相伴，沒有眾軍，形單、勢孤。他們有的是「岳家軍」的英名，以及，保家衛國必勝之心。
戰事啟動。「背嵬軍」穿過森寒的殺氣，無視重甲，與那馬陣好似壓著人讓人喘不過氣來的黑雲，「背嵬軍」揚起麻扎刀割裂黑雲，入陣，看準了馬腳，砍下！
這歷史的一刻完成了。
金兵賴以爭勝：「拐子馬」大敗，從此不敢輕易渡江
大敗的兀朮嘆道：「自海上起兵，皆以此勝，今已矣！」從此「拐子馬」廢矣。
原來，岳飛命令「背嵬軍」先以步兵入金軍陣中以麻扎刀砍馬足，一馬倒，其餘兩馬被繩索相縛而不能行動，「拐子馬」因此癱瘓。同時岳飛命岳雲率領極少的背嵬精騎於後猛衝敵陣。出兵前，岳飛對岳雲說：「不勝，先斬汝！」終於大破金兵。
企圖扭轉戰局的兀朮，隨後再集結三萬騎兵復攻穎昌。岳雲再以背嵬軍騎兵八百挺前應敵，決戰，再次大破金軍精騎。從此金軍不敢輕易渡江。
名震古今的朱仙鎮戰役，更是背嵬精兵以五百大破十餘萬金軍的經典記錄。
金人說：「撼山易，撼岳家軍難。」此言不虛。
百勝雄師如何建立？－－仁智信勇嚴，缺一不可
岳飛治兵非常嚴格，平日訓練一如戰時。騎馬下坡訓練皆身穿重甲，對自己的親屬，甚至比一般的部下嚴厲，有功一定最後報、有過則是加倍罰。子岳雲曾在下坡訓練時，不慎使馬失足，岳飛非常憤怒而鞭打岳雲，如此嚴以律己，令士兵皆心悅誠服，完全服從軍令。
麾下的兵有私自拿平民一絲一物者，立刻斬首以明軍紀。軍隊夜宿時，有平民開門願讓士兵入屋歇息，無一士兵敢入屋，全軍上下寧願自己餓肚子，也不願讓平民受到損失。軍號「凍死不拆屋，餓死不擄掠」。
而民間流傳的許多故事，則是一聽岳家軍要來，民眾扶老攜幼，用牛車拉著糧食、頂著香盆前來迎接岳飛軍隊的到來，甚至民眾寧願自己餓肚子，也希望岳家軍能有好體力，去將金軍逐出中原。
士兵有疾病時，岳飛親自調藥治療；諸將在外防衛時，會請妻子慰問其家屬。有戰死者一定代為撫育其後代；上級有犒賞時，岳飛一毫不取，全部都平分給軍吏，因此將士齊心，遇敵不撓。
再加上岳飛出兵，只殺首惡，釋其餘黨，對敵人講信義，不亂殺無辜，連敵人都非常敬重岳飛的人品。因為局勢而不得己依附於敵人的軍隊，也都有親愛願附的意思，一旦義旗高舉，就會一起響應。
岳飛治軍剛柔並濟、恩威並用，對兵法是「運用之妙，存乎一心」而不受拘泥，正如他所說的，用兵之術是「仁、智、信、勇、嚴，缺一不可」。
