要想獲得健康，光知道吃什麼、怎麼鍛練並不夠，還要知道如何搭配。搭配對了，能產生一種神奇的「化學作用」，造就1+1>2的健康效果。近日。美國《預防》雜誌撰文指出了9種健康力量大配對。
保護心臟：綠茶+檸檬
綠茶富含一種對心臟有益的強氧化劑－－茶多酚，但它難以吸收，80%都被人體排出了。檸檬中的維生素C可將人體吸收茶多酚的能力提升13倍。所以，喝綠茶時滴幾滴檸檬汁，能更好地保護心臟。
提升腦力：鍛練+音樂
俄亥俄州立大學的研究發現，21分鐘的鍛練能讓人神清氣爽。如果鍛練時聽點兒音樂。人的口頭表達能力就會顯著提高。研究人員認為，鍛練刺激中樞神經系統。改善人的綜合表現，而音樂能幫人理清頭緒。
增強免疫力：牛肉+胡蘿蔔
胡蘿蔔富含預防感染的維生素A，但是如果沒有牛肉裡的鋅元素，維生素A發揮作用所依賴的蛋白質就無法合成，也無法從肝臟轉移到其他器官。
塑造體形：力量訓練+伸展運動
《預防》雜誌研究發現，力量練習之間穿插一些伸展訓練可多增長20%的肌肉力量。伸展運動應保持10秒∼30秒，並在力量訓練1分鐘後進行。消除痤瘡：類維生素A+過氧化苯醯研究發現，單獨使用類維生素A酸衍生物或過氧化苯醯外塗藥物。12週後痤瘡可減少15%。但是二者合用可將痤瘡減少50%。
趕走疲勞：雞蛋+橙汁
素食者吃肉太少。所以會因鐵元素攝入不足導致四肢乏力。蛋類所含的鐵元素有限，且不能全部被人體吸收維生素C能將鐵元素的溶解度提高6倍。保證素食者從食物中吸收充足的鐵。
預防老年痴呆：咖喱+黑胡椒
咖喱中的薑黃素不但有很強的抗癌能力，同時能阻止B-澱粉樣蛋白在大腦中沉積。預防老年痴呆。但是薑黃素不易被吸收，而黑胡椒可將其吸收能力提高20倍。
躲避皮膚癌：咖啡+有氧運動
做有氧運動之前喝杯咖啡，可將免疫系統殺死皮膚癌細胞的能力提高4倍。藏少脂肪吸收：漢堡包+優酪乳吃漢堡包等飽和脂肪含量較高的食物時，最好再吃些鈣質豐富的餐後甜點。鈣元素可以阻止脂肪酸的消化吸收每天從酸乳製品中攝入1735毫克鈣。可以減少身體吸收85千卡的熱量。
點亮明眸12招
1.一週吃兩次菠菜。研究表明，菠菜富含一種叫葉黃素的營養物質，它可以預防老年性視網膜黃斑性病變和白內障。
2.食用紅色的洋蔥，而不是黃色的。因為紅洋蔥含有更多可預防白內障的抗氧化物－－槲皮素
3.將你汽車內的空調排風口衝著你的腳下，而不要衝著你的眼睛。乾燥的空調風會像海綿一樣吸走你眼睛裡的水分，而眼睛乾澀嚴重時會造成角膜損傷。
4.讓你的電腦螢幕高度低於你的視平線。這樣你的眼睛就會微微閉合，可以最大限度地防止眼內水分蒸發避免乾眼症。
5.每週至少快走4次。一項研究表明，青光眼患者每週快步行走4次，每次40分鐘，可以使眼壓降至無須再服藥的程度。
6.每週吃兩次魚。哈佛大學學者公布的一項研究，分析調查了3萬多名女性的飲食，發現吃魚少的人最客易患上乾眼症。
7.曉餐吃點兒紅薯。因為紅薯富含維生素A，可以幫助你改善夜間視力。
8.每次外出都要戴上墨鏡。研究者們對漁民做了一項調查，關於陽光直射與白內障及老年性視網膜黃斑性病變之間的關係，發現凡是戴著墨鏡的漁民患上這些眼疾的情況大大小於裸眼外出的漁民。
9.改用低鹽或利用調料、草藥代替鹽。高鹽飲食會增加患上某種類型的白內障的風險。
10.每個月檢查一次血壓。高血壓和糖尿病是導致失明的兩個主要原因，這兩種疾病都會損傷血管。
11.眼部化妝品是最能存儲細菌的東西，為防止睫毛膏微粒很輕易地就可以進入眼睛，而導致感染，所以要慎用，或不用。
12.每天晚上睡前用眼部卸妝液清潔眼部。
来源:健康報報
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