法國浪漫情調 邂遘「麵包節」(組圖)


偶爾經過巴黎聖母院,遠遠就聽到了手風琴伴奏的法國民歌,歡快的男中音唱出了喜慶的節日氣氛……那是幾十年前的歌曲了,是那種令人喜歡的法國情調……法國在別人的印象裡,常常就是幾十年前的形象——這個樣子才真的美。曾經看到一篇文章說,美國人心目中的法國,仍然是50年代時候的樣子……

尋著歌聲,走近了看,在古老的中世紀教堂前,赫然見到白色的帆布棚——正在舉行「麵包節」。這次麵包節是由諾曼底省主辦的,今天是最後一天了。在後廳裡,陳列了該省麵包師的好多作品,看得令人流盡口水……麵包師們都穿著白色的制服,戴著高高的廚師帽,正在排成長隊,等著到前廳去亮相,在中午的時候,他們中的一些人將被選為最出色的麵包師傅。

展棚內外,還有不少人自發地,在隨著歌曲音樂舞蹈起來……

前廳裡更是熱熱鬧鬧,從小麥,到麵粉,和面,發麵,到做麵包,烤麵包,直到吃麵包的所有過程,都齊全展現在人們面前。參觀的人群都免費進入,他們一路沿著展臺走,一路看著「麵包是怎樣煉成的」……而且如果你有時間的話,你可以在麵包師傅的幫助下,和面,做麵包,之後看著自己做的麵包在爐裡被烤熟……很多小孩都由學校的老師帶著來參觀,並且加入做麵包的行列……

服務人員都穿著粉紅色或者藍色的格子衣服,戴著麥稈做的黃色草帽,草帽上還插著由麥子做的裝飾……熱情地為大家講解著、回答著每一個問題……

我沒有太多時間,就匆匆忙忙地往裡面趕,直趕到品嚐麵包的地方。那裡有很多的小籃子,裡面裝滿了剛剛烤出來的各種麵包,切成小塊塊,任人們品嚐。快到中午了,還真的有點餓,胃口大開,正是好時候,就吃得津津有味了……

古老厚重的巴黎聖母院前,搭著現代化的白色帆布棚,突然給人有一種很浪漫的感覺。有很多遊客在觀賞聖母院,熙熙攘攘地……這裡的地面上鑲著一塊銅製的碑,上面刻「0公里」——也就是說,如果從巴黎開車去某一個地方的話,說多少公里,就是從這塊碑算起的。

突然見到一群中國遊客,走近一點,聽到他們特有的音調、特有的語言詞彙、特有的方式,說著遙遠的事……甚感親切,捨不得離開……

我抬頭看看聖母院上面的深藍的天空,聽著背後的法國老歌,一群鴿子被調皮的小孩驚飛了。我的心裏卻好想念,想念的都是遠方的人和事……
 



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