紐約餐館入口處將標明衛生等級

美國紐約市大都會衛生局１６日決定，從今年７月起，將用英文字母在餐館入口處標明其衛生等級。 據新華社紐約３月１６日電，衛生局說，根據新規定，所有餐館都將根據檢查結果得到一個等級標識。Ａ級衛生餐館被衛生部門檢查的次數將會明顯少於低等級的餐館。消費者可通過掛在各家餐館入口處的字母標識，判斷其是否達到衛生標準。 衛生局長托馬斯•法利表示：「這項規定可以給顧客提供更多信息，讓餐館變得更加安全和清潔。代表衛生等級的字母不但可以告訴顧客這家餐館的衛生程度，也可以強化每家餐館的衛生意識。」 紐約市大都會衛生局每年都要檢查該市２．４萬家餐館是否達到衛生標準，並將因不達標而受罰的餐館名單在網站上公布，但許多消費者並不知情。新規定實施後，消費者不必再上網查詢打算前往就餐的餐館的衛生狀況。