據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，12月6日，食用油價格以漲為主，多地部分品牌食用油價格上調，多在6％∼15％。因搶購，一些地區監測點部分品種斷貨現象增加；蔬菜價格整體延續上漲走勢；肉類價格以微漲為主。不過，成品糧、禽蛋、水果、淡水魚、奶類價格基本穩定。
此外，針對近期一些民生品種遭到惡性投機炒作，比如大蒜和辣椒，價格呈快速上漲。
食用油全面漲價
12月伊始，食用油開始了新一輪漲價，提價幅度達15%。據悉，本月中下旬賣場將調價完畢。
到 12月6日，因進貨價格上調，安徽、四川、吉林、浙江、江蘇、雲南、江西、貴州、廣東、湖南、重慶、山東等省份多個地市，包括大豆油、菜子油、花生油在內的多種食用油價格上漲，主要涉及金龍魚、魯花、福臨門等品牌，漲幅多在6％∼15％之間。只純菜子油價格微降0.5％，其餘6種監測食用油價格均上漲，漲幅在0.2％∼0.4％之間。
山東菏澤信息採集員反映，當地監測超市12月5日一天的食用油銷量是平常銷量的3倍，預計全國範圍的食用油價格上調還將持續一段時間。
蔬菜、豬肉微漲
豬後臀尖肉和豬五花肉價格均微漲0.3％，每斤分別至10.32元和9.45元。牛腩肉和羊後腿肉價格均微漲0.1％，牛腱肉價格下降0.1％，每斤分別為15.67元、17.63元和17.44元。
在 13種監測蔬菜中，10種價格上漲，漲幅均不超過1％；菠菜、豆角價格分別微降0.4％、0.5％，大白菜價格持平。近日，資金炒作導致乾辣椒價格飛漲。日前在北京玉泉路一大型調料批發市場，目前質量中上等的乾辣椒每斤價格在9元左右，比上年同期的每斤3元確實漲了不少，但只是往年的正常售價。商戶反映，去年行情不好，產區種植量下降，才是價格上漲的主要原因。
由於未來北方可能出現降溫天氣，屆時交通運輸等因素將推動蔬菜等價格繼續上漲。
多品種漲價加劇通脹預期
據南方日報報導，最近幾天，北京、濟南、寧波等多個城市擬上調水價。第二輪自來水漲價聲又起。而12月1日，寧波市水價已從每立方米2.20元上調到2.75元，其中寧波居民用水提價1元，幅度為45.45%。
近期水、電、氣、油等價格的相繼走高，居民消費價格指數（CPI）繼續上揚不可避免。中央財經大學中國銀行業研究中心主任郭田勇表示，油、電、水、氣等基礎性產品的漲價和樓市、股市等資產性價格上漲不同，作為價格源頭，會帶動後面一系列產品成本上升。
從統計口徑與權重來看，2009年居住類在CPI中的比重為14.69%。其中，油、電、水、氣和燃料五項佔居住類比重高達40.8%。這佔了CPI近6個點,遠高於豬肉在CPI中3.03%的比重。
與此同時,工業品價格也在慢步小跑。國家統計局11月24日公布的數據顯示,截至11月20日，主要工業品出廠價格全面小幅上漲。其中，各類成品油價格漲幅在5.6%∼8.4%之間，主要鋼鐵、化工產品價格小幅上漲。
近期多個品種價格的上漲引發了人們對通脹到來的普遍憂慮。
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