烏龜失控
這甜點食譜是來自英倫帥哥克里斯多福的爸爸，Alison 與我在一旁監督，由 P 完成的類似「失控」的甜點，很簡單也很好吃，有興趣的人可以試試看。
材料：
200g self-rising flour 麵粉丶100g 奶油丶 70g 糖丶 100g sultanas 葡萄乾丶 一顆蛋
做法：
1.先將麵粉丶奶油用手搓成麵包屑狀
2.再依序加入糖丶蛋丶葡萄乾，繼續搓揉成黏糊狀，如果黏性不夠加一點牛奶。
3.放入預熱的烤箱，以中溫烘烤，烤成外皮金黃色即可。
来源:德朵夫人 blog
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