雖然很多人不吃早餐,但這種做法很有害。在一天的開始吃一頓健康的早餐,不僅讓你精力充沛,也會幫你對一整天的飲食作出健康的選擇。吃早餐可以幫助你在一天的剩餘時間裏攝入更少的熱量。如果早餐吃得足夠好,在吃中餐時做出壞選擇的可能性就小了。
早餐時可以喝一碗麥片和一杯低脂肪酸乳酪,或者吃個荷包蛋和麵包,當然也吃點新鮮蔬菜和水果。睡前吃東西影響睡眠
如果你想做個好夢,就不要在睡前吃東西。雖然到目前為止並沒有決定性研究證明睡前吃東西導致肥胖,但在睡前三小時內吃太多食物或吃一些辛辣食物、高脂肪食物、含咖啡因的食品卻能影響睡眠質量,使人們在第二天感到乏力,甚至在一整天都沒精打採。
如果你在睡前感到有點餓,切忌吃上面提到的各類食物,可以吃少量新鮮水果。另外,不要邊看電視邊吃東西。
暴飲暴食讓你變胖
如果人們暴飲暴食的是芹菜和萵苣,營養學家就不會認為這種形式的餐飲方式是個問題了。不幸的是,暴飲暴食時,吃下的恰恰是一些高脂肪食物,例如油煎土豆片或餅乾等,會導致身體變得肥胖。
餓著不吃更容易堆積脂肪
你以為餓著可以減肥,其實與你想的正好相反,你餓了卻不吃飯,身體的第一反應就是儲存脂肪,結果導致體重增加。一個人長時間不吃飯,處在飢餓狀態,身體就會非常難受。當你終於再次進食時,你的身體會認為它需要儲存熱量,因為它不知道你下次進食會拖到什麼時候。這樣,你體內的脂肪就會越積越多。
假設你挨餓是想保持身材苗條,那麼你需要重新考慮一下你的食譜,制定一個飲食計畫,根據自己的鍛練強度確定食譜。你應該確定所吃的食物中有大量水果、蔬菜、粗糧,也包括肉和魚。最好的減掉脂肪的方法是規律飲食和有規律的鍛練,絕對不能通過剝奪你體內的熱量和營養來減肥。
邊吃東西邊做事容易吃過量
人們邊做其他的事情邊吃飯,經常是不知不覺就吃過量了,久而久之,身體就容易發胖。假如一個人一邊看電視,或者正同別人通過電話聊天,抑或玩電腦遊戲,一邊吃飯,這些分心的事情都分散身體對飢餓感和過飽預兆的注意力。
一次只將注意力集中在一件事情上。吃飯就專心吃飯,畢竟吃飯不是比賽。
吃得太快會攝入多餘熱量
當今時代的生活節奏越來越快,可能包括你吃飯的速度,自己的進食速度要降下來,因為吃得太快對身體沒有任何好處。吃得太快不但看上去不文明,也容易使體重增加。正常情況下,一個人從開始吃飯到飽了的信號傳給大腦,大約需要20分鐘,如果僅用5到6分鐘就吃完一餐,那麼大腦根本就沒有機會告訴你的身體:它已經飽了。結果你吃得過多,身體裡儲存了過多的食物和熱量。
吃飯的時候應該細嚼慢咽,享受美食的味道,這樣大腦就有足夠的時間意識到你正在吃飯,也可以給你的身體發出你是否吃飽了的信號。如果你早餐或午餐的時間有限,只給自己準備一小份飯菜,這樣,即使你很快就吃完了,身體也不會攝入多餘的熱量。
飲水太少影響新陳代謝
包括人類的所有生命體中,水是維持生命形式所必需的。這不再是什麼秘密如果一個人一天內不喝足夠的水,新陳代謝就會慢下來,可能導致體重增加,因為水是所有新陳代謝功能所必需的,連消耗熱量都需要水。
一個人應該在一天內喝大量的水。每人一天應該喝下8到10杯水,如果你經常鍛練,可能需要喝更多的水。
吃水果和蔬菜太少損失營養
在平常的飲食習慣中,如果身體攝入水果和蔬菜的數量太少,也會影響身體健康。水果和蔬菜的價值對於人體健康是無法估量的,這就意味著糖、麥片、玉米固然對於人體的營養補充有非常重要的意義,但人體每天還需要5到10份水果和蔬菜。
當身體需要大量維生素和礦物質的時候,只有一種方法可以滿足身體的需求,那就是食用大量的水果和蔬菜。如果你老是記不住每天吃個胡蘿蔔、蘋果,那就注意多吃點蔬菜、喝些果汁。
餓著肚子購物可能會買不適合你的食品
從本質上說,餓著肚子到商場購物也沒有什麼不好的,問題是這樣可以導致你挑選一些不健康的食物。當你飢餓的時候,你會覺得任何東西都可能是美味,所以,很難想像你餓著肚子走進商店,採購的貨品裡面有各種小食品。
吃完飯再去購物。餓著肚子走進食品站,只會讓你衝動地採購大塊的巧克力、蘇打餅,但所有這些東西都不是令人滿意的早餐、午餐或晚飯食品。所以,在去購物時,吃個蘋果和麵包,這樣在採購時就不會老想著商店裡那些零食了。