發表時間： 2008-11-01 08:25:37作者：
產自大連的雞蛋在香港被檢出三聚氰胺超標,多數專家懷疑是雞飼料中被加入過量三聚氰胺. "南方日報"的調查表明,在動物飼料中加三聚氰胺,已成公開的"行業秘密."在飼料中加三聚氰胺,五年前從水產養殖行業開始,後逐漸向畜禽養殖等行業蔓延.更令人吃驚的是,加入 動物飼料中的三聚氰胺,基本來自於化工廠廢渣.這些情況均已引起國家各部委高度重視,一場針對三聚氰胺的專項整治風暴,正席捲中國飼料行業. (10月30日"南方日報") 在 動物飼料中加三聚氰胺已成公開的"行業秘密"讓人聞之不免錯愕,乃至悲憤.顯然,在動物飼料中加三聚氰胺又是一種潛規則,是許多廠家心照不宣的路徑選擇, 大家恪守秘密,互不挖牆角,互不檢舉,遂使這一行業秘密一直保密下去,直到有一天在外力介入下,才偶然東窗事發,作為消費者的我們也才恍然大悟. 潛 規則很可怕,可怕的是它比明規則更理直氣壯,更具有殺傷力,也更隱蔽.但比潛規則更可怕的是潛規則圈子化,換言之,我們不知道這一潛規則,這一潛規則只在 一個圈子裡流行,危害的卻是大眾,在圈子裡大家都心知肚明,圈子外的人卻一無所知,傻乎乎地上當受騙.以動物飼料中加三聚氰胺為例,在數月前有幾人知道三 聚氰胺,有誰想到動物飼料中也會被加入三聚氰胺?有誰知道牛奶裡,雞蛋裡有三聚氰胺?有誰知道吃了這些產品我們會染病?不知道,我們統統不知道!等到無數 悲劇發生了,我們才知道,只是這時我們所知已晚,我們的孩子,我們的親戚,我們的同類因為不知情而受到了精神和身體的巨大戕害. 我們 不知道,但有些人知道,首先那些黑心的廠商知道,他們不僅知道,而且很嫻熟地運用---會高明地調配,添加,只是有時候太愚蠢了,添加過量了,釀起事端 了,造成悲劇了,才露出馬腳了.還有些人應該知道,或者說他們原本該知道,卻不願意,甚或揣著明白裝湖塗,那就是一些監管部門,進行質量檢驗是他們的職責 所在,如果不知道,那是他們的失職,如果知道了不做聲,那就說明他們的良知已經泯滅. 這一次,大連韓偉集團的雞蛋是在香港被檢出三聚 氰胺,其實類似事件已經很多了,有的問題食品是被美國檢查出來的.試問,為何許多問題食品要麼是在香港,要麼是在日本和美國被檢驗出來的,內地為何檢驗不 出來,是技術不行還是責任心不夠,還是權力倫理的喪失?有論者稱:國產食品屢遭境外危機是監管之恥.我覺得不僅是恥辱的事,如果良知泯滅的話,造成國人付 出巨大的身體和精神傷害,就不僅是恥辱了,應該被問責! 前段時間網路上流行一個帖子讓人百味雜陳---中國人在食品中完成了化學知識 的全面普及:從大米裡我們認識了石蠟,從火腿裡我們認識了敵敵畏,從咸鴨蛋,辣椒醬裡我們認識了蘇丹紅,從火鍋裡我們認識了福爾馬林,從銀耳,蜜棗裡我們 認識了硫磺,從木耳中認識了硫酸銅,從牛奶裡我們認識了三聚氰胺!如今應該補充了,該加上從飼料裡,雞蛋裡認識了三聚氰胺!是的,每一件事情的曝光,每一 個潛規則的敗露,那些原本圈子化的潛規則迅速廣為人知,由行業的秘密變得沒有秘密,我們這些消費者也終於知道了真相,但我們不得不說的是,我們付出的代價 太沈重,我們以寶貴的身體作了實驗品,我們成了小白鼠. 究竟還有多少圈子化的潛規則?究竟我們的身體還要扮演多少次小白鼠?難道我們要被動地扮演實驗品若干年後,才知道潛規則嗎?我是再也不願意被當作實驗品了,但有什麼辦法?什麼時候監管部門能夠負責起來,把一個個潛規則暴露出來? |
