進餐減肥"吃"學問三秘訣

發表:2008-06-30 01:43
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你知道如何在吃飯時就能輕鬆減肥嗎?下面的飲食小竅門對此有一定的幫助。

餐前的準備

1、餐前喝湯

喝湯可使胃不感到飢餓,也可以使吃下的主食膨脹,預防吃過量。

一週推薦湯

週一:香菇高麗菜湯

週二:荳芽青椒絲湯

週三:黃瓜金針菇湯

週四:牛蒡蘿蔔豆湯

週五:萵苣花椰菜湯

週六:木耳大白菜湯

2、餐前吃水果

水果體積大,有飽腹感,可以減少正餐的食量,不喜歡吃水果的,可以做成果汁。

3、餐前含一小塊水果糖

血糖濃度升高後,腹中不感到特別飢餓,吃飯的速度和數量會降低,不易吃過量。

4、不在腹中特別飢餓時進食食物,因為這時很可能吃得過量。

進餐中的注意事項

1、進餐速度放慢,每一口飯都細嚼慢咽

多數肥胖者進餐速度太快,大腦還來不及感受飽的信息便已經吃過量。若放慢進餐速度,便會比較準確地感到飽的信息。

2、進餐時不可看書看報

要專心致志地感受胃腸的感覺,體驗對食物的興趣從強到弱的過程。

3、進餐時不要喝甜飲料和酒類

4、先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等熱能比較低的菜,再開始吃主食和動物性食品,這樣可以保證熱能不過量。

5、一邊吃飯一邊吃菜,不要等吃飽了菜再吃飯。

6、一旦對食物的興趣減弱,即使飯還沒有吃完,也要停下。

餐後的注意事項

1、餐後決不可再吃花生、瓜子和零食,香蕉、蘋果等含一定熱能的水果也不能吃。建議飯前吃

2、餐後決不可再喝甜飲料。

3、晚餐後要刷牙,這樣不僅對牙齒有很好的保護作用,而且可以防止餐後再吃零食。

4、餐後不可立刻坐下或躺下,應當做些輕微活動,幫助食物中的能量及時消耗。

減肥的根本方法是控制飲食和增加體力鍛練,而對於一些懶MM來說,減肥時注意以上"吃"的學問也會輕鬆不少哦。






来源:中國食品產業網

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