想吃天鵝肉?江西一酒店將天鵝當招牌菜

發表:2008-04-21 21:13
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中國江西省許昌市一酒店將國家保護動物白天鵝,以"天鵝宴"當成招牌菜,引髮質疑。

  連日來,許昌市一酒店推出的菜品廣告中,把國家二級保護動物白天鵝列入了菜單。內容是:

  首家隆重推出珍禽美味天鵝系列大餐。天鵝肉被稱為"人體軟黃金",是一種強身益壽的最佳保健食品。酒店工作人員說,天鵝系列菜品是他們酒店花巨資赴南方考察後引進的,讓許昌市民實現品嚐天鵝肉的願望。菜單上有"醬鹵天鵝脖""一品川香天鵝""泰醬天鵝球"等。廚師說,他們酒店賣的,是野生的天鵝肉。



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