新加坡國立大學楊潞齡醫學院和新加坡國立腦神經醫學院的研究人員調查了6.3萬名45歲至74歲的新加坡居民，發現每個月至少喝23杯紅茶的受調查者患帕金森病的機率比普通人低71%。
研究人員認為，紅茶中的酶有助預防帕金森病，而咖啡因無此功效。研究人員希望今後能從紅茶中提取出有效成分製成預防帕金森病的藥物。
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