端午節，中國各大商場早已擺上了各色各樣的粽子，即養眼又解饞。但根據最近的報導，這些粽子裡面卻有可能包含了不合格產品。最近安徽省發生了一起，過期粽子事件。據報導，安徽最大的急凍食品企業，皖毛毛食品公司，把前年生產的過期腐爛粽子，重新包裝出售，目前從市場上回收的這類過期粽子，超過了2噸，但究竟有多少流出市面，已經無法統計。消費者如果吃了這種過期粽子，輕則肚痛腹瀉，重則會嚴重食物中毒。而且，陳化有毒的大米長期食用，還可能致癌。
安徽事件只是，個案報導，類似的食品安全問題，對中國各地民眾健康，造成了威脅。這個月，關於端午食品問題的報導，已經有好幾起：
17號，江西 南昌 青雲譜區，有一個無牌工場，用有毒化工原料，生產皮蛋，被查獲的毒皮蛋，有20萬個，流出市面的，已無法統計；
16號，廣東檢測結果顯示，超過30%粽子，不合格，主因是，大腸桿菌超標、違規使用防腐劑等；
15號，全國抽查結果顯示，10%的粽子不合格，包括著名的，上海喬家柵豆沙粽，原因包括大腸桿菌超標等等；
13號，北京、福建出售，有毒工業染料加工的粽葉，食用這種滲入染料的葉子，會導致腎衰竭。
提醒中國大陸的民眾，在歡喜過節日的同時，注意食品安全，不要購買到，不良廠家生產的「黑心食品」。
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