不良生活方式影響青少年攝入充足的鈣

位於美國華盛頓的一家基金會——「國際食品信息理事會」日前發布報告說，不良生活方式正在嚴重影響部分美國青少年對鈣的攝取。

報告說，鈣是兒童和青少年在生長發育中必不可少的元素，儘管目前補鈣食品很多，但超過半數的美國青少年沒有充分獲得他們每天需要的鈣，造成這一現象的主要原因之一是不良生活方式。報告中援引的美國農業部調查數據顯示，在１２歲到１９歲的美國青少年中，只有１４％的女性和３６％的男性攝入了充足的鈣。

報告認為，以下幾種生活方式影響了美國青少年對鈣的攝取：吃各種快餐且飲用碳酸飲料過多；年輕女性盲目減肥；長時間坐著使用電腦；缺乏體育鍛練；戶外活動少導致自身受到的陽光照射不足。

報告指出，鈣的攝入量不足將影響青少年的發育成長。缺鈣的青少年隨著年齡增長更容易罹患骨質疏鬆、高血壓、血栓、糖尿病等疾病。

美國國立衛生研究院建議美國９歲至１８歲的兒童及青少年每天攝入１３００毫克的鈣。該機構指出，９歲至１８歲的兒童及青少年是發育成長最旺盛的時期，這一時期的身體狀況往往決定今後一生的健康，所以更需注重攝入充足的鈣。