亞洲第一家黑暗餐廳日前在北京試營業。由於是京城第一家,每天訂餐電話在不停地響。餐廳被分為亮區、過渡區和最有懸念的暗區。亮區是前臺點餐和等候的地方,過渡區內則光線柔和,為了保持餐廳內絕對黑暗,如手機、打火機、夜光表等發光物體都要寄存在這裡,必須帶手機的客人手機會被放在一個密封袋中。就進入神秘的就餐區。領位的方式很獨特,就餐的人將手搭在戴著夜視鏡的服務生肩上跟隨他慢慢走進餐區。
這家餐廳將於1月20日正式開業,將推出八個套餐。 全球第一家黑暗餐廳於1999年在瑞士蘇黎世開業,是一位盲牧師替盲人同胞提供就業機會,並讓明眼人體會盲人的黑暗世界而開設的。此後歐洲開設了十多家黑暗餐廳,幾乎遍佈歐洲每一個時尚之都。
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