綜合香港電子媒體報導,香港海鮮業界人士表示,目前還未收到中國方面通知,可能是有不法商人利用甲醛,延長九肚魚保質期限及改善賣相。
業界人士說,香港市面上賣的九肚魚主要來自本地漁場,只有少量由中國進口,而且中國供港的九肚魚大部分供應給酒樓餐廳。
有香港民眾表示,暫時不會買九肚魚吃,對中國食品的品質已經沒有信心,會盡量買有機的或本地生產的食品。
香港食物環境衛生署表示,甲醛溶液即是福馬林,會破壞食物的營養成份,人類長期接觸甲醛會導致慢性中毒,出現頭痛、心悸及神經紊亂等現象,皮膚直接接觸也可導致皮膚組織壞死。
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