記者證實：「玻璃陶三側內壁上貼滿了上百條大小不一的活蛆，還有許多甚至在魚乾之間爬行，用鋁杓子翻幾下海燕魚，一隻只粘在魚乾身上的蛆被翻上來。」
店方回應：「家樂福進的貨物都是經過嚴格質量檢驗的。」「不可能出現乾貨長蟲子的情況。」
■顧客反映
蠕動的蛆差點吃進嘴裡
昨天上午11時許，方先生將貼著家樂福價簽的兩袋散裝「海燕魚」鹹魚乾，放到陽光底下，讓本報記者看，隔著乳白色的塑料袋，記者看到近十條蛆在魚乾之間蠕動。
「我太太老家在海邊，特別喜歡吃海鮮、鹹魚乾什麼的，到了夏天，幾乎每天午餐都喝稀飯配鹹魚乾、蝦皮。」
「那天吃的時候我愛人從魚乾裡揀出一條蟲子，還在蠕動，特別噁心。」方先生說，「當時差點吃進嘴裡，我還以為是在家裡沒存放好，才長的蟲子，就把那些魚乾給丟了。」
讓方先生感到意外和氣憤的是，他昨天再來買「海燕魚」時，仔細挑揀竟然發現玻璃陶裡有上百條蠕動的蟲子，「都貼在玻璃內壁上，有的還在魚乾身上爬來爬去。簡直就像80年代的公共廁所，到處爬滿了蛆」。「沒想到好幾天了，海燕魚還沒下架，不知道是超市沒發現還是有意在賣。連大超市都存在食品衛生問題，以後我們還怎麼放心消費啊。」方先生氣憤地說，他現在才知道三天前鹹魚乾裡的蛆是買的時候就有的。
「我倒不是要什麼賠償，只是希望以後家樂福這樣的大型超市不要再度出現食品衛生問題，讓我們消費者吃著放心。」
■記者調查
魚乾櫃壁趴著上百條蛆
隨後，方先生將記者帶到了家樂福方圓店地下二層生鮮區售賣「海燕魚」的櫃臺。記者看到，十幾個玻璃陶子依次圍著一根環形圓柱，每兩個玻璃陶子外面都有一個玻璃拉蓋，裡面安著暖色調的玻璃燈。每隻玻璃陶裡面都盛滿了各色各樣的鹹魚乾、墨魚乾等產品，不時有消費者走到跟前，用鋁杓子挑揀海鮮乾貨。而這隻鋁杓子，還是十幾種海鮮乾貨共用的杓子。
順著方先生手指的方向，記者看到「海燕魚」玻璃陶三側內壁上貼滿了上百條大小不一的活蛆，還有許多甚至在魚乾之間爬行，用鋁杓子翻幾下海燕魚，一隻只粘在魚乾身上的蛆被翻上來。記者看到，在海燕魚玻璃陶外貼著一張藍白色的標籤，上面寫著「產地：青島；進貨：5月3日；開封：5月13日」的字樣，除此之外，還有質量合格標誌。
「你看，你看，還有蒼蠅呢。」方先生手指著一隻趴在玻璃外蓋上的蒼蠅說。隨後，記者在生鮮食品區走了一圈，不時發現有蒼蠅停留在魚蝦身上。
■店方回應
剛剛上架賣出去的不多
「不可能出現乾貨長蟲子的情況。」生鮮科科長高偉、當日值班店長楊黔在得知此事的第一反應非常堅定，而另一名陪同他們到一層服務臺的員工聽記者說出具體食品名稱後，往地下一層飛跑過去。
兩分鐘後，記者和高科長、楊經理來到海燕魚櫃臺前時，跑下來的員工正用右手抱著玻璃陶，左手抓著杓子翻找。「怎麼會長這麼多蟲子？5年來從沒出現這種情況，我們需要好好調查才能確定哪個環節出問題了。」
「先把鹹魚乾下架。」高偉對著檢查的員工說。員工撤掉海燕魚後，高偉拉開下層魚片和墨魚乾的玻璃外蓋，直接用右手插進食品裡檢查是否也長了蟲子。而直到十分鐘後記者質疑「檢查這些食品直接用手不衛生」，高偉才將另外三個玻璃陶也撤下架。
據高偉介紹，這排海鮮乾貨的櫃臺都是幾天前才開闢出來的，玻璃陶和魚乾、魚片也是5天前才上架的。高偉說，可能是因為溫度太高，才長了蟲子。「幸好食品剛上架不久，賣出去的貨也不太多。」
說不定是生產商的問題
「即使是長蟲子也不可能5天時間就生出上百條啊？」當記者質疑為何同樣的溫度，其它乾貨沒有長蛆時，高偉遲疑了一下表示：「說不定是青島生產商的問題。」
「進貨時是否請衛生部門對食品進行質檢，家樂福店本身對新進的貨物難道沒進行檢查嗎？」記者對高偉的說法提出質疑後，高偉說：「家樂福進的貨物都是經過嚴格質量檢驗的。」他表示，至於是不是進貨時的疏忽，還需進一步調查才能有最終的結論。
「家樂福是否每天下班後會對生鮮乾貨等食品進行檢查？」當記者拋出該問題後，高偉先是表示每天對易壞食品進行檢查，「但也只是粗略地查看一下，很多細緻的問題可能就遺漏了」。
■工商執法
前去取證玻璃陶被刷了
昨天下午1點半左右，海淀區北下關工商所兩名執法人員接到投訴後趕到家樂福方圓店，此時問題鹹魚乾已經全部下架。
「食品能隨便下架的嗎？你們下架是要有明確手續的。」一名姓安的工商人員要求家樂福員工將問題魚乾拿出來進行取證時，高偉卻表示，已經將魚乾倒進超市外頭的垃圾桶裡。
在拖延了五六分鐘後，高偉提著一袋「海燕魚」出來，「有蛆的真找不到了，這是存貨」。工商執法人員再度要求查看盛魚乾的玻璃陶時，高偉將他們領到水池邊，指著一隻已經刷乾淨的玻璃陶說：「已經刷了。」
下午2時許，消費者方先生購買的兩袋「海燕魚」其中一袋和購物小票擺在辦公桌上，工商人員看到裡面蠕動的十幾條蛆後，高偉才改變了「整個玻璃陶只發現一兩條蛆」的說法。
「先把營業證、衛生許可證等證件拿出來。」安姓執法人員表示，此類問題產品要先全部下架，商家聯繫生產商將問題查明之前，該廠家產品一律不許上架，「家樂福要向消費者認錯，並賠償相應損失。至於具體處罰決定，則需要在問題查明之後才能做出」。
■記者觀察
昨天下午，記者走訪了西直門順天府、四道口華聯等多家超市的食品專櫃，發現一些生鮮櫃臺都存在或多或少的衛生問題。
順天府和華聯超市的生鮮專櫃附近，都有幾隻蒼蠅在不停飛舞，有的生鮮區員工拿著一隻塑料拍子，不停地揮舞著趕蒼蠅等飛蟲。
「夏天到了，超市出現些蒼蠅什麼的挺正常的。」一名消費者說，只要買的時候沒粘在食物上，大家還是照樣買的。
■曝光臺
家樂福屢屢「出事」
1.礦泉水菌落總數超標
據2006年1月16日《北京晚報》報導，國家質檢總局15日公布瓶裝(小瓶)飲用水產品質量抽查結果，家樂福自有品牌曝出不合格產品，由北京領先飲食品工業公司生產的「家樂福」牌天然泉水，因為菌落總數不合格上了黑榜。
2.出售過期豬肉
據2006年5月11日新華社報導，上海家樂福曲陽店分3次購進超過保質期限的美國進口豬頸骨肉，共計3781.66公斤。截至監管部門進行查處時，已有1670多公斤過期肉被售出，銷售金額超過1萬元。
隨後，上海市食品藥品監督管理局、上海市質量技術監督局聯合對「家樂福賣過期肉」一案做出行政處罰，銷售過期豬頸骨肉的家樂福曲陽店及相關供應商被分別處以5.3萬多元、10.5萬多元的罰款。
3.出售假LV包
據2006年4月20日《每日經濟新聞》報導，上海家樂福超市銷售的廉價女包和「LV」女包極其相似，為此路易威登馬利蒂（法國）公司將家樂福超市經營者上海聯家超市有限公司告進法院，索賠50萬元。
上海市二中院判決家樂福超市必須停止侵權行為，並賠償損失，同時還要接受法庭的司法建議，接受行業整改。根據法庭調查及相關法律，判決聯家超市有限公司停止侵權行為並賠償原告30萬元人民幣。
4.賣不合格家電
據2005年9月16日《北京青年報》報導，北京市工商局通報了流通領域通信產品、家用電器、汽車配件等質量監測結果，家樂福馬連道店發現了不合格家電。
華夏時報
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