發表時間： 2005-08-04 09:51:00作者：
美國發現號太空船，3日將進行史無前例的太空修復作業，相當令人矚目。
不過這次太空任務，還有另一個有趣的焦點，就是日本拉麵首次登上太空，據說味道吃起來，和在地球一樣美味。
這就是發現號日藉太空人野口聰一，在太空享用的拉麵，一袋袋密封包裝，還有醬油、豚骨等四種口味，看來十分可口。
由於太空沒有重力，像拉麵般湯湯水水的食物，水珠一旦亂飄，可能造成儀器短路，一般認為不適合在太空吃。
因此為了讓拉麵上太空，日本業者可是煞費苦心。
研發最大的關鍵在於面的形狀，剛開始他們設計出長長一整條的麵條，這樣一口吸到底，據說可以避免面汁亂飛，不過這樣吃實在太費力，只好放棄。
最後歷經一年努力，終於開發出這種能記憶形狀的麵團，也就是泡在湯汁裡麵團也不會散開。而湯汁則是作成濃稠的勾芡狀，緊緊裹著麵團，這樣就不必擔心湯汁外流了。
空前絕後的太空拉麵就此誕生。
民視新聞
