美國之音
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美國之音：含致癌物中國肯德基店取消兩道菜
發表：2005-03-17 20:43
美國快餐連鎖店「肯德基」取消了中國連鎖分店菜單上的兩道菜，在這之前，肯德基發現這兩道菜的成份中含有可導致癌症的工業染料。肯德基連鎖店取消了新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡，因為它們的佐料中含有「蘇丹紅一號」，這種紅色染料可用於製造機油、蠟、石油製品和鞋油，但是不得用於食品。上個月，「蘇丹紅」在歐洲造成食物恐慌後，中國的衛生官員開始檢查本國的食物供應中是否含有這種染料。肯德基的母公司表示，將銷毀含有「蘇丹紅」的食物。預計，肯德基將在一個星期內恢復供應這兩道菜。
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